Desde hace varios siglos, los tomates se utilizan en la cocina. Normalmente se emplean los frutos maduros de color amarillo, rojo y rosado...
Recetas de mermelada
En la lista de bebidas alcohólicas, el Martini ocupa un lugar de honor como ingrediente de numerosos cócteles. La famosa marca italiana de vermuts y vinos espumosos dio...
Cómo beber correctamente
No siempre en otoño se puede obtener una cosecha abundante, y sobre todo, madura. A veces, debido a condiciones climáticas impredecibles, hay que recoger...
Verduras
Rara vez un ama de casa logra preparar la cantidad justa de masa de levadura para hornear el número necesario de productos sabrosos y aromáticos. Para que la masa...
Artículos útiles
La sémola de lino no existe en la naturaleza como tal. Se elabora a partir de semillas de lino previamente procesadas. De ellas se extrae el aceite, y...
GachasEn 2002, en una aldea de Kabardia-Balkaria, se preparó una brocheta de cordero de 106 metros de longitud. Para ello se necesitaron 100 kg de carne seleccionada y dos días de trabajo de los cocineros.
