Semillas de calabaza durante el embarazo: beneficios y perjuicios

La mayoría de las personas prefiere disfrutar de las semillas de calabaza en lugar de las habituales pipas de girasol. Y esto no es de extrañar. El caso es que este producto contiene una gran cantidad de sustancias valiosas que benefician la salud y el bienestar general. Estas semillas son famosas por sus propiedades antiparasitarias y también se utilizan para tratar otras enfermedades. Para conocer las ventajas de las semillas de calabaza y sus posibles efectos secundarios, es necesario estudiar este producto con más detalle.

Sin duda, toda mujer en estado de buena esperanza desea que su hijo esté sano, se desarrolle correctamente y reciba una gran cantidad de nutrientes. Por eso, durante el embarazo, las mujeres intentan llevar un estilo de vida saludable, es decir, alimentarse de forma equilibrada, abandonar los malos hábitos y realizar ejercicios físicos permitidos. En cuanto a los hábitos saludables, se debe prestar especial atención a la elección de productos beneficiosos, frescos y seguros. ¿Son aceptables las semillas de calabaza durante la gestación? ¿Qué propiedades tienen? ¿Cuánto de este manjar se puede comer? Todas estas preguntas se responderán en este artículo.

Composición de las semillas de calabaza

La gente cultiva calabazas desde tiempos inmemoriales. Tanto la pulpa como las semillas han encontrado un amplio uso tanto en la alimentación humana como en la medicina como remedio. Estas semillas se utilizan solo después de secarlas. El contenido calórico de este producto es de aproximadamente 560 kcal por 100 g.

Las semillas de calabaza son ricas en vitaminas del grupo B, así como en ácido ascórbico, retinol y tocoferol. También es impresionante su composición mineral. Además, contienen ácidos poliinsaturados y aminoácidos.

De las vitaminas del grupo B, en las semillas se encuentran tiamina, riboflavina, piridoxina, ácido pantoténico, ácido fólico. Todas estas sustancias son necesarias para el funcionamiento normal del sistema nervioso central, así como para el metabolismo de proteínas y grasas. Además, estas vitaminas estimulan la producción de ácidos nucleicos, que son necesarios para mejorar la memoria y la salud de la piel.

La mayoría de las mujeres sufre de deficiencia de ácido fólico. Esto se manifiesta con debilidad general, fatiga rápida, mareos, dolores de cabeza, anemia, disminución de la inmunidad, irritabilidad, etc. La deficiencia de esta vitamina también puede provocar desprendimiento de placenta, parto prematuro e incluso muerte fetal intrauterina. La ingesta insuficiente de vitamina B9 en el organismo afecta negativamente al desarrollo del bebé. Puede desarrollarse un trastorno en la formación del tubo neural del futuro bebé, lo que resultará perjudicial para el sistema nervioso central.

El retinol junto con el tocoferol tiene un efecto positivo en la actividad del sistema reproductivo. Además, estas vitaminas fortalecen las funciones protectoras del organismo y también tienen un efecto rejuvenecedor.

Cabe destacar también la composición mineral de las semillas de calabaza. Por ejemplo, contienen una alta concentración de zinc. Esta sustancia mejora la inmunidad, participa en la síntesis de diversas hormonas y enzimas necesarias para la producción de colágeno, la prevención de alergias y la completa absorción de la vitamina A. El organismo de la mujer embarazada debe recibir una cantidad suficiente de este mineral para reducir la probabilidad de aborto espontáneo o la aparición de patologías en el niño.

El cobre participa en el proceso de hematopoyesis, la producción de insulina y hormonas sexuales. La deficiencia de este oligoelemento conduce a un deterioro en la absorción de hierro y a un debilitamiento de la actividad del sistema cardiovascular. La alteración del proceso de absorción de hierro puede provocar una disminución del nivel de hemoglobina en sangre. Esto suele ocurrir debido a que en el organismo de la mujer durante este período aumenta el volumen de sangre.

El magnesio también participa en diversos procesos metabólicos. Esta sustancia ayuda a mantener el nivel de glucosa en sangre y, además, se utiliza para la prevención de la formación de cálculos en los riñones y la vesícula biliar. La deficiencia de este componente afecta al sistema nervioso y también provoca dolores articulares. Por esta razón, las mujeres durante todo el embarazo sienten tensión nerviosa. Al inicio de la gestación, esto se debe a que se produce una reorganización hormonal en el organismo. Hacia el final del período de gestación, se añade el miedo al parto inminente y la preocupación por el estado del bebé. A menudo, las embarazadas también desarrollan insomnio debido a que les resulta más difícil elegir una posición cómoda para dormir. La semilla de calabaza contiene magnesio, que tiene un efecto calmante y relajante. El aumento de peso corporal y el cambio de postura ejercen una carga adicional sobre las articulaciones. Este mineral también ayudará a resolver este problema.

El fósforo junto con el calcio son necesarios para la salud del sistema óseo y del esmalte dental. Además, este complejo de minerales es necesario para el funcionamiento normal del cerebro, el metabolismo y el mantenimiento del tono muscular.

El manganeso asegura la absorción de vitaminas, la síntesis de hormonas y diversas enzimas. No se puede dejar de mencionar su papel en la formación del esqueleto, la absorción de alimentos y el fortalecimiento del sistema nervioso. Esta sustancia también se utiliza como medida preventiva para evitar la aterosclerosis y las enfermedades oncológicas.

En las semillas de calabaza se han encontrado 12 aminoácidos esenciales y 8 no esenciales. Para obtener la dosis diaria de estos valiosos compuestos, basta con comer unos 100 g de semillas. Algunos de estos aminoácidos se consideran material de construcción para las células. Durante el embarazo, el futuro bebé toma del cuerpo de su madre todas las sustancias necesarias para su correcta formación y desarrollo. Por lo tanto, la mujer debe reponer constantemente las reservas de estos componentes.

Además, las semillas de calabaza contienen ácidos omega-3 y omega-6, así como ácido oleico y linoleico. Estos proporcionan el metabolismo de las grasas. Durante la gestación, debido a la reorganización hormonal, algunas mujeres se enfrentan al aumento de peso. Estos ácidos poliinsaturados protegen al organismo del exceso de tejido graso.

También cabe señalar que durante varios siglos las semillas de calabaza se han utilizado como antihelmíntico. Si la futura madre padece esta dolencia, puede recurrir a un preparado natural. Para preparar dicho remedio, será necesario mezclar 0,5 l de leche con 100 g de semillas trituradas. La mezcla resultante debe tomarse a cucharadas en ayunas. La semilla de esta hortaliza contiene una sustancia llamada cucurbitina. Es segura para el ser humano, pero mata a los parásitos. Tras tomar este medicamento durante 4 días, el problema desaparece.

¿Se pueden comer semillas de calabaza durante el embarazo?

A la vista de la composición de las semillas de calabaza, se puede concluir que es beneficioso consumirlas incluso durante la espera del bebé. Pero, ¿está permitido comerlas de forma continuada? Los núcleos de este fruto son bastante calóricos, por lo que no conviene abusar de ellos. La ración recomendada es de aproximadamente 100 g de semillas peladas al día. Además, lo mejor es comerlas antes del almuerzo.

Otra desventaja de las semillas de calabaza es la posibilidad de dañar el esmalte dental. Si se muerde con frecuencia la cáscara dura, se pueden estropear los dientes. Esto hará que sean sensibles a los alimentos fríos y calientes. Una madre joven no necesita fisuras en el esmalte dental, por lo que es mejor pelar las semillas con las manos o con un cuchillo pequeño.

También hay que tener en cuenta que las semillas de calabaza pueden causar alergia, y aparece con bastante frecuencia. Si una mujer prueba este producto por primera vez, es mejor empezar con porciones pequeñas. Al mismo tiempo, es necesario controlar constantemente la reacción de su organismo. Si aparece un sarpullido, cambian las deposiciones, se produce hinchazón abdominal, habrá que dejar de consumir este manjar.

En las primeras etapas

En los primeros meses, las mujeres suelen enfrentarse a irritabilidad, debilidad y aparición de ansiedad. La gran cantidad de sustancias valiosas que contienen las semillas de calabaza ayuda a fortalecer el cuerpo de la futura madre y favorece el desarrollo normal del feto. Además, este producto aporta energía.

Para eliminar la sensación de náuseas, se recomienda a la embarazada comer en pequeñas porciones. Las semillas de calabaza en este caso pueden sustituir los tentempiés y, lo más importante, los dulces que tienen muchos carbohidratos y pocos elementos valiosos.

Los componentes que se encuentran en las semillas de calabaza son beneficiosos durante todo el período de gestación. Además, al final del primer trimestre, el feto ya presiona los órganos internos. Debido a esto, algunas mujeres presentan edemas y estreñimiento. Este producto ayudará a eliminar el exceso de líquido, reducir la hinchazón y normalizar las deposiciones.

Se recomienda secar las semillas de esta verdura extrayéndolas de la calabaza fresca. Lo mejor es utilizar un producto cultivado por uno mismo. Durante el secado, es importante establecer temperaturas bajas para no perder la mayor parte de las vitaminas. El producto seco puede conservar sus propiedades beneficiosas hasta tres meses.

En las últimas etapas

Como ya se ha dicho, el principal inconveniente de las semillas es su contenido calórico. Por lo tanto, es importante controlar la cantidad de producto consumido, de lo contrario conducirá a un aumento de peso excesivo, así como a complicaciones en el desarrollo del niño. Si se consumen las semillas regularmente y se controla su cantidad, se puede mejorar la memoria y las capacidades cognitivas.

Es importante incluir este ingrediente en la dieta al final del embarazo y justo antes del parto. Las semillas de calabaza contienen aceites, vitaminas, minerales y ácidos que ayudarán a la dermis a adaptarse a los estiramientos, suavizar el cuello uterino y restaurar el metabolismo.

En las etapas tardías de la gestación, la presión del bebé sobre los órganos solo aumenta. Esto hace que la mayoría de las mujeres sufran de acidez estomacal. Las semillas de calabaza ayudarán a solucionar este problema.

Cómo consumir correctamente las semillas de calabaza

Hoy en día, a la venta se encuentran tanto semillas de calabaza crudas como tostadas. Los especialistas recomiendan adquirir el producto crudo y sin procesar. Dichas semillas deben lavarse y secarse previamente. Se pueden consumir como producto independiente para un tentempié o utilizarlas para añadir a ensaladas. Este ingrediente aumenta significativamente el valor energético del plato preparado y le aporta un sabor a nuez. Con estas semillas, incluso la ensalada de verduras más simple adquiere un sabor especial.

Cuántos se pueden comer al día

Si la mujer embarazada no sufre de sobrepeso, puede comer las semillas de este fruto en forma seca, sin agregar sal, todos los días. Lo principal es regular su cantidad. Dado que en 100 g se concentra el 20% de las necesidades calóricas diarias, es necesario limitar su consumo. Como se mencionó anteriormente, se recomienda comer entre 100 y 120 g del producto al día.

Las semillas de calabaza son un producto popular que ayuda a estabilizar la actividad intestinal y normalizar el funcionamiento del corazón. Sin embargo, hay que recordar que las propiedades beneficiosas de este ingrediente vienen determinadas por su cantidad y la ausencia de contraindicaciones durante el embarazo.

Se pueden comer por la noche y en ayunas

Teniendo en cuenta el alto contenido calórico de las semillas, no se deben consumir antes de acostarse. Pero al mismo tiempo, toda regla tiene su excepción. Como es sabido, el producto crudo contiene magnesio y triptófano. Estas sustancias pueden calmar suavemente el sistema nervioso y estimular el sueño. Además, un aminoácido como el triptófano estimula la síntesis de serotonina, que se convierte en melatonina, es decir, la hormona del sueño.

Por lo tanto, en caso de ansiedad o irritabilidad después de un duro día de trabajo, uno puede darse el capricho de un pequeño puñado de semillas de calabaza, combinándolas con miel o fruta. Este tentempié está permitido una hora antes de dormir. Ayudará a relajarse y conciliar el sueño.

Las semillas de calabaza también se pueden comer con el estómago vacío. La forma más eficaz de utilizar las semillas es para eliminar parásitos. Se pueden moler 20 g del producto en un molinillo de café, añadir 5 dientes de ajo y 2 cucharadas de miel natural. Se vuelven a moler todos estos ingredientes y se dejan reposar durante 24 horas. El medicamento preparado se toma por la mañana en ayunas. En tres días ya es posible deshacerse de las lombrices.

¿Se pueden comer semillas de calabaza con la cáscara?

En cuanto a la posibilidad de consumir la semilla de calabaza junto con la cáscara, las opiniones de los expertos difieren. Algunos médicos consideran que solo los granos pelados pueden ser beneficiosos. Esto se debe a que la cáscara puede dañar las paredes del estómago, más aún porque esta parte de la semilla apenas se digiere. Puede provocar dolores.

Junto a esto, existe la opinión de que la cáscara de las semillas de calabaza tiene propiedades beneficiosas. La piel de esta parte de la planta puede utilizarse como remedio medicinal y preventivo.

Durante el período de gestación, se recomienda pelar las semillas de calabaza quitando la piel.

Beneficios de las semillas de calabaza durante el embarazo

La calabaza es un producto valioso, ya que contiene vitaminas del grupo B, vitaminas A, E, C. Además, destaca por su rica composición mineral. También contiene ácidos poliinsaturados y aminoácidos. Todo ello hace que las semillas de este fruto sean beneficiosas para el organismo de la mujer embarazada.

1. Las vitaminas del grupo B son necesarias para el funcionamiento del sistema nervioso. Los cambios hormonales provocan que la futura mamá a menudo se ponga nerviosa, se preocupe, se vuelva irritable e incluso llorosa. Esto se manifiesta con especial frecuencia en las primeras etapas del embarazo. Para prevenirlo, es necesario incluir regularmente semillas de calabaza en su menú.
2. Gracias a su alto contenido en ácido ascórbico, el producto es una excelente protección contra los resfriados, especialmente en los cambios de estación.
3. Las pipas de calabaza son ricas en tocoferol. Esta sustancia es responsable de la elasticidad de la piel y la producción de colágeno. Constituye una protección fiable contra la aparición de estrías en el vientre. Esta vitamina liposoluble ayuda a mantener la juventud de la dermis y la frescura del rostro. Esto significa que la mujer tendrá un aspecto excelente. También se deben consumir pipas de calabaza durante la segunda mitad del embarazo. Esto hará que los tejidos sean más elásticos, lo que facilitará el parto, sin desgarros ni lesiones.
4. El hierro presente en esta materia prima contribuye a aumentar el nivel de hemoglobina. Esto previene el desarrollo de anemia ferropénica.
5. Generalmente, a las mujeres durante el embarazo se les prescribe la ingesta de ácido fólico y magnesio. Sin el uso de estas sustancias, el embarazo será difícil. Como se sabe, las semillas de calabaza contienen ambos componentes. El consumo regular de este producto ayudará a prevenir el desarrollo de hipertonía uterina, así como a aliviar los dolores tirantes en la zona de la columna vertebral.
6. Los ácidos omega que contienen las semillas de calabaza restauran el metabolismo de las grasas en el organismo y evitan el aumento de peso excesivo. En principio, esta materia prima se puede considerar, con razón, un tentempié saludable. Basta con un puñado de semillas para obtener una sensación prolongada de saciedad. Esto es especialmente importante para aquellas embarazadas que se preocupan por los cambios en su figura.
7. Las semillas de calabaza se consideran un alimento nutritivo y saludable. Durante el embarazo, el futuro bebé extrae de la madre una gran cantidad de vitaminas y minerales, cuya carencia empieza a afectar a la propia mujer. Esto suele manifestarse en caída del cabello, uñas quebradizas, deterioro del estado de los dientes, agudización de enfermedades crónicas y resfriados frecuentes. Para evitar todo esto, basta con incluir estas semillas en su dieta.
8. Esta materia prima vegetal combate eficazmente los síntomas desagradables del primer trimestre, concretamente puede eliminar las náuseas y la intolerancia a diversos olores. Para deshacerse de estos problemas, basta con consumir 30 g de semillas en ayunas.
9. Al consumirlas durante los últimos meses del embarazo, las semillas también ayudan a la mujer a sentirse mejor. Esto se debe a que tienen un efecto diurético y laxante.
10. Durante la espera del bebé, también resulta muy beneficioso el aceite obtenido de las semillas de calabaza. Este producto debe usarse de forma externa. Su composición protege la piel de la formación de estrías y la reafirma después del parto.

¿Qué semillas son más beneficiosas?

Durante la espera del bebé, la mujer debe prestar atención a lo que consume en su dieta, en qué cantidades y con qué frecuencia. En la tienda se pueden encontrar semillas de calabaza fritas, crudas. También se venden semillas saladas. La presencia de mucha sal solo perjudicará, ya que provocará hinchazón. Esta opción debe descartarse de inmediato. El producto frito se considera más saludable que el salado, y es más agradable de comer porque la cáscara se quita fácilmente. Sin embargo, el tratamiento térmico provoca la pérdida de parte de los componentes valiosos.

Secos

El organismo de la mujer embarazada obtendrá el mayor beneficio de las semillas secas y frescas procedentes de calabazas cultivadas en casa sin el uso de nitratos ni otros fertilizantes químicos. Lo mejor es secar este producto en el horno a baja temperatura. De esta forma, las semillas de calabaza conservan la máxima cantidad de componentes valiosos. El nivel calórico no aumenta.

Tostados

No es recomendable someter las semillas de calabaza a un tratamiento térmico. Al freírlas, mejora su sabor, pero disminuye su valor nutricional. Por ejemplo, el ácido ascórbico se destruye ya a 50 grados. Además, el producto se vuelve más calórico, lo que es perjudicial para el futuro bebé.

Salados

Sin duda, la sal es un aditivo alimentario necesario para el organismo. Pero el consumo de esta sustancia en grandes cantidades provoca la retención de líquidos en el organismo y la aparición de hinchazón en las extremidades inferiores. Además, el exceso de sal y líquido afecta negativamente a la actividad cardíaca, lo que es muy peligroso durante el embarazo. Hay que tener en cuenta que la cantidad diaria recomendada de sal no debe superar los 5 g. Dado que la sal ya está presente en cada plato, añadir este ingrediente a este tentempié se considera un exceso. Por esta razón, se debe evitar añadir sal a las semillas de calabaza.

Beneficios de las semillas de calabaza con miel

Las semillas de calabaza y la miel por separado son productos beneficiosos. Su consumo conjunto solo potencia sus propiedades curativas.

1. Esta mezcla tiene propiedades antiinflamatorias, antivirales y antifúngicas. Además, es capaz de normalizar el metabolismo, restaurar el metabolismo, activar la función intestinal, eliminar trastornos digestivos y limpiar el organismo de desechos y sustancias tóxicas.
2. Además, la combinación de miel y semillas de calabaza ayuda a eliminar el colesterol malo, mejorar la composición de la sangre, fortalecer los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco.
3. Este remedio se caracteriza por tener un efecto diurético, colerético y laxante.
4. El consumo regular de esta mezcla contribuye a aumentar el rendimiento y la concentración. Además, permite activar las funciones protectoras del organismo, normalizar el equilibrio hormonal, acelerar el crecimiento del cabello y mejorar el estado de la piel y las uñas.
5. Esta mezcla curativa regula el funcionamiento del sistema digestivo, nervioso y cardiovascular, y también nutre los tejidos del organismo.
6. Durante el embarazo, la composición ayuda a combatir la acidez estomacal y la toxicosis.
7. La combinación de estos ingredientes también se utiliza en el ámbito de la cosmética. Este remedio ayuda a eliminar la caspa y a combatir la grasa y la sequedad del cabello.

Para preparar esta mezcla curativa, se deben utilizar semillas crudas. En cuanto al sabor, no son tan agradables como las tostadas, pero aportan más beneficios al organismo. Las semillas se deben pelar y triturar con una batidora hasta obtener trozos grandes. Después, se mezclan los ingredientes con miel de flores en proporciones iguales. La masa resultante se coloca en un recipiente de vidrio y se cierra herméticamente con una tapa, para luego ponerla en el refrigerador.

Este remedio curativo se debe tomar varias veces al día, una cucharada grande 20 minutos antes de las comidas. Esto ayudará a saturar el organismo de valiosas sustancias capaces de normalizar la actividad de todos los órganos.

¿Puede una embarazada tomar urbech de semillas de calabaza?

El Urbech es una pasta obtenida a partir de semillas de calabaza. Este producto tiene un efecto beneficioso sobre el cabello y la dermis. Además, restaura la microflora intestinal y estabiliza los procesos digestivos. Gracias a la gran cantidad de vitamina E en las semillas de calabaza, el Urbech se considera una fuente de sustancias antioxidantes.

Para preparar este plato, las semillas se secan, se muelen en máquinas especiales y se trituran hasta obtener una consistencia homogénea. Durante el proceso de elaboración de la pasta no se utilizan altas temperaturas, lo que permite conservar todas las sustancias valiosas. El producto se consume crudo. Tiene una consistencia líquida, lo que facilita su absorción por el organismo.

El beneficio de este plato es que calma muy bien la sed y el hambre, fortalece el sistema inmunológico, mantiene la visión, la actividad del corazón y los vasos sanguíneos, y ayuda a eliminar el exceso de peso. El consumo de esta pasta también está permitido durante el período de gestación. Sin embargo, antes de usarla, se recomienda consultar a un especialista.

Los científicos han descubierto que este manjar mejora el funcionamiento del cerebro y es eficaz para los problemas de memoria. El consumo de Urbech en el desayuno proporciona energía al organismo durante todo el día.

La inclusión regular de este producto en el menú protege al organismo del desarrollo de resfriados, reduce el nivel elevado de colesterol malo y también retrasa el proceso de envejecimiento natural de la piel.

Se sabe que el Urbech prácticamente no causa daño a la salud. Sin embargo, tampoco se debe abusar de este producto. Si se consume este manjar en grandes cantidades, es inevitable ganar peso. La única contraindicación es la alergia a los componentes de este plato.

¿Pueden las semillas de calabaza perjudicar a la futura madre?

Las semillas de calabaza tienen un alto contenido calórico, por lo que se debe limitar su consumo. Se recomienda consumirlas crudas y añadirlas a ensaladas, así como a primeros y segundos platos.

El consumo de pipas puede afectar negativamente al esmalte dental. Por ello, es recomendable pelar las semillas con las manos. También hay que tener en cuenta la posibilidad de una reacción alérgica. Si se consumen con moderación, las semillas de calabaza aportarán numerosos beneficios a la mujer embarazada. Es mejor dividir la ración diaria en varias tomas. No se recomienda comerlas por la noche, ya que un alimento tan graso no se procesa adecuadamente, lo que puede provocar un aumento de peso.

En la medida de lo posible, hay que procurar adquirir un producto fresco, lavarlo y secarlo uno mismo. No se deben consumir semillas pasadas, oscurecidas o que tengan un olor extraño. Al comprar, hay que prestar atención a la fecha de caducidad del producto.

Hay que recordar que el consumo excesivo de semillas puede provocar dolores abdominales. En algunos casos aparecen náuseas y estreñimiento. Si se agravan las enfermedades gastrointestinales, hay que eliminar este producto de la dieta.

Se recomienda pelar cuidadosamente la cáscara, ya que si entra en el organismo podría provocar apendicitis.

La mujer embarazada debe controlar constantemente la reacción de su organismo. Puede existir alergia a las pipas de calabaza. Si aparecen síntomas característicos, se deben eliminar las semillas de calabaza de la dieta.

También se debe limitar el consumo de este producto en caso de sentir pesadez en el estómago y náuseas.