Hematógeno durante el embarazo: beneficios y perjuicios

Es difícil encontrar a una persona que nunca haya probado las barritas llamadas Hematógeno. Estas dulces tabletas de color marrón se pueden comprar en farmacias y tiendas. Los niños consideran este producto como un caramelo, los adultos como un complemento alimenticio beneficioso. El Hematógeno no debe consumirse sin moderación, no es una barrita alimenticia común. La información sobre las particularidades del consumo de este complemento dulce, que por su aspecto recuerda a una chocolatina normal, se puede leer en el envase de fábrica. Las mujeres embarazadas que planeen incluir Hematógeno en su lista de complementos y vitaminas necesarios deberían consultar a su médico.

¿Qué es el Hematógeno y de qué está hecho?

La barrita de Hematógeno se compone de albúmina negra, aditivos alimentarios y agentes de formación. El principio activo del complemento se refleja en su nombre. «Hema» en latín significa sangre, «gen» es la raíz de la palabra nacimiento, génesis. El resultado es Haematogenum (Hematógeno), que en traducción literal significa «generador de sangre».

La albúmina se obtiene de sangre fresca de vacas, toros y cerdos. La materia prima se recoge en mataderos y se limpia de fibrina, una proteína que se forma durante la coagulación de la sangre. Tras eliminar los coágulos y fibras de fibrina, la materia prima permanece líquida. La sangre pasa por varias etapas de tratamiento y desinfección. La albúmina negra se seca, evaporando hasta obtener un polvo. El secado se realiza en atomizadores estériles de boquilla y de disco.

La albúmina alimentaria es una proteína sanguínea que contiene una gran cantidad de hierro. Es una fuente de proteína que incluye cientos de aminoácidos. La albúmina también contiene carbohidratos, lecitina, grasas, sales minerales, azúcar y otras sustancias.

El proceso tecnológico de fabricación del Hematógeno incluye varias etapas.

1. Mezcla de jarabe de almidón, margarina, leche condensada azucarada y jarabe de azúcar.
2. Calentamiento de la mezcla a una temperatura de +125°C.
3. Enfriamiento de la masa viscosa a +60°C.
4. Introducción de albúmina sérica («Albúmina negra alimentaria»). Para aumentar el contenido de hierro se añade sulfato ferroso (sulfato de hierro heptahidratado) y pantogematógeno-S.
5. Colocación de la pasta en la máquina de moldeo que fabrica las barritas. El producto terminado, por su viscosidad y consistencia, recuerda a un caramelo de toffee en tableta.

A la venta se encuentra tanto el gematógeno clásico con sabor y olor tradicionales, como productos con aromatizantes, frutos secos, vainillina, coco rallado, bayas, cacao, frutas, leche, miel, ácido ascórbico y otros aditivos. Los preparados de hierro que contiene el complemento alimenticio le confieren al producto un sabor específico que no gusta a todo el mundo.

La proporción de proteínas, hidratos de carbono, sales minerales y grasas que contiene el gematógeno corresponde a la proporción de estas sustancias en el cuerpo humano. La composición química de la albúmina coincide con la composición mineral y orgánica de la sangre humana.

La albúmina negra no solo se utiliza para la producción de gematógeno. También se añade a embutidos y otros productos cárnicos fabricados por las industrias cárnicas.

¿Se puede consumir Hematógeno durante el embarazo?

Los fabricantes del producto indican que este complemento alimenticio no debe consumirse durante el embarazo ni la lactancia. Sin embargo, muchos ginecólogos y terapeutas tienen una opinión diferente y permiten a las futuras mamás tomar el complemento. La cantidad de gematógeno se determina de forma personalizada para cada mujer.

La falta de elementos importantes y los trastornos metabólicos son la causa del malestar en la mujer embarazada. Con la deficiencia de hierro en el organismo se observan los siguientes síntomas:

• debilidad constante;
• apatía;
• somnolencia diurna;
• cianosis de los labios;
• estomatitis;
• trastornos digestivos;
• déficit de energía;
• falta de apetito;
• aumento de la frecuencia de enfermedades respiratorias;
• fragilidad y opacidad del cabello.

La hemoglobina satura los tejidos y las células de oxígeno. Si no hay suficiente hierro, se observan síntomas de hipoxia. En la futura madre, la presión arterial desciende, la mujer siente letargo y falta de energía. La hipoxia puede provocar un parto prematuro e incluso desprendimiento de placenta. Se altera el intercambio de oxígeno, lo que conduce a una ralentización del crecimiento fetal, defectos en el desarrollo neuropsíquico y, a menudo, a la muerte del niño.

Si se diagnostica anemia ferropénica en una mujer embarazada, el médico recetará medicamentos que contengan hierro. Cuando las desviaciones de la norma son leves, el ginecólogo puede prescribir la toma de gematógeno. Muchas mujeres consideran este complemento alimenticio seguro y muy beneficioso. Pero la futura madre no debe automedicarse bajo ninguna circunstancia ni consumir gematógeno en grandes cantidades, como si fueran bombones de chocolate.

La actitud frívola hacia el gematógeno es el resultado de la confusión en la clasificación farmacéutica de los preparados. En este documento no hay una respuesta clara sobre a qué categoría pertenecen las barritas dulces que contienen un preparado de sangre: si a complementos alimenticios o a medicamentos. Estos «chocolates» se venden libremente en farmacias y supermercados, y se pueden pedir en tiendas online. El documento clasifica el gematógeno como un producto terapéutico-profiláctico. Todos los fabricantes indican que el preparado corrige los procesos metabólicos.

Solo algunos tipos del producto están registrados como medicamentos. Se clasifican bien en el grupo de fármacos que afectan a la hematopoyesis, bien en los preparados de hierro.

Algunos fabricantes clasifican el hematógeno como complemento alimenticio, lo que permite vender el producto en supermercados. Por lo tanto, la mujer embarazada debe escuchar a su médico y no fiarse de la publicidad ni de otras fuentes de información.

Con fines terapéuticos, el hematógeno solo se prescribe como parte de una terapia combinada. Muchos médicos optan por los medicamentos y, en lugar de complementos alimenticios, recomiendan incluir en la dieta alimentos que estimulen la hematopoyesis y que contengan grandes cantidades del elemento deficitario.

El hematógeno y los preparados que contienen hierro se prescriben obligatoriamente a las mujeres que se encuentran en un grupo de posible riesgo.

Se incluyen:

1. Mujeres que han sufrido anemia durante embarazos anteriores.
2. Embarazadas menores de edad.
3. Futuras madres que padecen enfermedades crónicas: diabetes, amigdalitis, cardiopatías, reumatismo, nefritis, gastritis crónica.
4. Mujeres que se quedan embarazadas durante la lactancia materna.
5. Mujeres que practican el vegetarianismo.
6. Futuras madres que padecen con frecuencia enfermedades víricas.
7. Embarazadas con riesgo de aborto.
8. Mujeres con embarazo múltiple.

En las primeras etapas

En el primer trimestre del embarazo, muchas mujeres sufren de toxicosis, que se manifiesta principalmente con náuseas. Esto provoca un empeoramiento del estado general, mala absorción de los alimentos y vitaminas, debilidad, apatía y pérdida de apetito. En este período puede desarrollarse una anemia ferropénica. El médico puede recomendar un complemento alimenticio en los primeros meses de embarazo para prevenir la deficiencia de hierro en el organismo.

En los primeros tres meses de embarazo se forman los sistemas y órganos del futuro bebé, por lo que es importante que el organismo de la madre tenga suficiente hierro y oxígeno. El hematógeno ayudará a suplir la deficiencia de elementos valiosos.

El complemento alimenticio no eliminará la toxicosis, las náuseas ni el malestar. Pero el azúcar aporta al organismo hidratos de carbono rápidos, y el hierro activa los procesos de hematopoyesis. En caso de toxicosis, es recomendable llevar hematógeno encima, junto con una bolsita de nueces y frutas deshidratadas, para poner un trozo en la boca durante un ataque de náuseas.

2.º trimestre

En el segundo trimestre, el nivel de hemoglobina disminuye, lo cual es frecuente en las mujeres embarazadas. El bebé gana peso rápidamente, y la cantidad de sangre que circula por el organismo de la futura madre aumenta en un 50%. Como resultado, se produce una deficiencia general de hierro. Este elemento no se puede reponer con una sola ingesta de productos o preparados que contengan hierro.

Si la disminución de la cantidad de hemoglobina se produce de forma gradual y no alcanza un nivel crítico, los médicos no consideran la situación peligrosa. Para reponer el elemento importante, se incluyen en el menú alimentos proteicos: ternera, pescado, aves. El trigo sarraceno contiene mucho hierro. Se recomienda consumir cualquier cítrico, verduras de temporada y hortalizas de hoja verde, granadas; en invierno, frutas deshidratadas.

Durante este período, el déficit de hierro se compensa con medicamentos y suplementos alimenticios, incluido el hematógeno. A menudo se registra una caída brusca de los niveles de hemoglobina al final del cuarto mes de embarazo, y es entonces cuando se recetan los suplementos correctores.

3.º trimestre

En los últimos tres meses de embarazo, el 90% de las mujeres sufre déficit de hierro. El nivel de hemoglobina continúa disminuyendo. Por ejemplo, si en el primer trimestre la concentración de hemoglobina en la sangre de la mujer era de 130 g/l, en el segundo de 125 g/l, en el tercero este valor será de 110–112 g/l.

Después del nacimiento del bebé, el déficit del elemento no se repone de inmediato. La recuperación completa del organismo lleva entre 2 y 3 años (según algunos médicos, de 4 a 5 años).

Durante este período, es importante alimentarse correctamente, pero no es suficiente. Si el médico considera crítica la caída del nivel de hemoglobina, se prescribe una terapia de reemplazo. Si la mujer tomó hematógeno en el segundo trimestre, el médico puede aumentar la dosis diaria del suplemento alimenticio o recetar medicamentos.

Es importante que las futuras madres presten atención a la combinación de alimentos; para consultar sobre este tema, es mejor acudir a un dietista. En algunas embarazadas, la comida se digiere mal, especialmente en los últimos meses. Esto se debe a la compresión y el desplazamiento de los órganos internos, lo que provoca estreñimiento.

La digestión de los alimentos proteicos es un proceso complejo que puede ir acompañado de fenómenos de estancamiento y procesos putrefactivos en el intestino, formación de gases y meteorismo, hinchazón abdominal y cólicos. La leche, el requesón y el kéfir pueden causar sensaciones desagradables.

Hay que tener en cuenta estos detalles al utilizar Hematógeno. Este suplemento alimenticio también puede provocar formación de gases. El hierro se absorbe únicamente en el duodeno, en un tramo de 25–26 cm. La albúmina sérica no se digiere ni se absorbe por completo, avanzando a lo largo del intestino. Los productos de descomposición generan una microflora putrefacta en el intestino grueso. Las dificultades en la digestión se deben a las características de las enzimas proteolíticas. Les resulta difícil disolver las resistentes cubiertas de los glóbulos rojos desecados que componen la albúmina sérica.

Cómo consumir correctamente el Hematógeno

La barra está dividida en secciones que permiten partir la tableta en porciones individuales. El peso de una loncha es de 5 g. Los fabricantes escriben que una persona adulta sana puede comer una barra estándar de 40–50 g al día. A los niños se les puede dar de 1–2 lonchas hasta la mitad de la barra o una barra entera «infantil» que pesa 20–25 g.

La dosis del suplemento alimenticio depende de la edad y la salud de los niños. No se recomienda consumir la porción diaria de una sola vez; es más beneficioso distribuir el bocadito en varias partes a lo largo del día.

Cuántos se pueden comer al día

Existen diferentes recomendaciones sobre el consumo de hematógeno por parte de la futura madre. Pero la embarazada solo puede tomar este suplemento después de consultar a un médico.

En una mujer embarazada, la necesidad de hierro es de 30–35 mg al día. Parte del elemento proviene de los alimentos, parte de medicamentos y suplementos dietéticos. En caso de anemia, se recomienda consumir hígado, zanahoria, eneldo, huevos de gallina y otros alimentos ricos en hierro.

Normalmente, el médico permite consumir 2–3 trocitos del suplemento al día (al inicio del embarazo). En el tercer trimestre, la cantidad del dulce aumenta hasta 20–25 g al día. La duración del tratamiento es de 2 a 6 semanas.

El suplemento debe tomarse entre las comidas principales. En ese caso, el hierro se absorberá mejor y más rápido. Si a la embarazada le recetan antibióticos, el esquema de toma del preparado se organiza de modo que entre el consumo de hematógeno y la toma de los medicamentos transcurran al menos 2 horas.

Se pueden comer por la noche y en ayunas

No conviene comer hematógeno con el estómago vacío ni por la noche, ya que la albúmina de suero negro pertenece a los alimentos de difícil digestión.

El componente ferruginoso del suplemento se absorbe mejor si se toma con una bebida que contenga vitamina C. Se puede preparar agua con limón, zumo de grosella, hacer zumo de naranja fresco o comprar en la farmacia comprimidos efervescentes de ácido ascórbico y disolverlos en un vaso de agua.

No se debe beber café, ya que la cafeína forma sustancias sólidas que impiden la absorción del hierro. El mismo efecto tiene el tanino, presente en cualquier té. Por lo tanto, tampoco se debe usar té para acompañar la barrita.

La leche no es adecuada para acompañar el hematógeno. Contiene calcio, que retrasa la absorción del hierro.

Beneficios del Hematógeno durante el embarazo

El hematógeno es bien tolerado por el organismo, ya que contiene solo componentes naturales de origen animal y vegetal. La medicina moderna reconoce el indudable beneficio de este complemento alimenticio. Se receta a las embarazadas como preparado terapéutico y preventivo:

1. En la anemia ferropénica.
2. En la recuperación tras infecciones bacterianas y víricas.
3. En el tratamiento de úlceras gástricas y duodenales, cuando se acompañan de hemorragias leves pero frecuentes.
4. En la recuperación tras intervenciones quirúrgicas.
5. En el tratamiento de enfermedades sanguíneas cuyo síntoma es la destrucción de eritrocitos.
6. En la deficiencia de hierro en la dieta habitual.
7. En la terapia prolongada con antibióticos.
8. En la residencia en localidades con condiciones ecológicas desfavorables.
9. En las sobrecargas psicoemocionales.
10. Tras un largo período de alimentación insuficiente.
11. En situaciones de estrés.

Este complemento biológicamente activo estimula los procesos de hematopoyesis, mejora la absorción del importante elemento a través de las paredes intestinales. Al consumir hematógeno, aumenta la cantidad de ferritina en el plasma sanguíneo, en todos los líquidos y células. Aumenta el nivel de hemoglobina.

El complemento alimenticio es rico en vitamina A, que mejora el estado del cabello, las uñas y la piel. Los médicos recomiendan tomar el suplemento a personas con enfermedades oculares.

Un nivel normal de hierro en la sangre y un buen intercambio de oxígeno en el organismo de la embarazada son muy importantes para el futuro bebé. El niño que recibe las sustancias, vitaminas y elementos necesarios se desarrolla normalmente, aumenta de peso y todos los sistemas del cuerpo se forman a su debido tiempo.

Algunas mujeres se ven obligadas a tomar suplementos medicamentosos durante todo el embarazo, y la terapia se realiza en varios ciclos. El hematógeno tiene claras ventajas sobre los medicamentos «serios». Tiene un sabor dulce y se percibe no solo como un suplemento medicinal, sino también como un producto de confitería que proporcionará energía en cualquier situación.

Las futuras madres señalan que el efecto de la toma de medicamentos y hematógeno solo se mantiene durante la administración. Inmediatamente después de finalizar el ciclo, la hemoglobina vuelve a descender. El hematógeno, a diferencia de los medicamentos, puede tomarse no en ciclos, sino de forma continua, manteniendo el nivel de hierro en el nivel adecuado.

¿Puede el Hematógeno perjudicar a la futura madre?

Si se usa incorrectamente o se consume sin el consentimiento del médico tratante, el hematógeno puede perjudicar a la futura madre.

1. Este suplemento alimenticio contiene azúcar, por lo que no debe consumirse en caso de diabetes.
2. El preparado dulce no debe ser consumido por personas que padecen obesidad.
3. El hematógeno pasa a la leche materna, por lo que se excluye durante la lactancia materna.
4. El producto está contraindicado en caso de hipervitaminosis provocada por un exceso de vitamina A. La enfermedad cursa con descamación de la piel, erupciones cutáneas, caída del cabello, dolores articulares, estado febril, ansiedad, excitabilidad, náuseas y, en casos graves, vómitos.
5. No se prescribe el suplemento cuando el nivel de hierro en sangre es normal o elevado.
6. El suplemento está contraindicado en caso de propensión a las varices. El complemento alimenticio puede provocar la formación de trombos, incluso en la placenta, lo que llevaría a la muerte del feto.
7. El hematógeno no debe consumirse en caso de intolerancia individual a los ingredientes que componen el producto. La alergia se manifiesta con picor cutáneo y erupciones (sarpullido o urticaria), diarreas o estreñimiento, náuseas, vómitos y otros síntomas.
8. La sangre animal destinada a la fabricación del hematógeno pasa por varias fases de purificación. Pero sigue existiendo un pequeño riesgo de infección para el consumidor. En el suero albumínico pueden filtrarse sustancias que se administran a los terneros para ganar peso, antibióticos y otros medicamentos, así como microorganismos.
9. Está terminantemente prohibido comer las barritas de hematógeno como si fueran caramelos, especialmente en cantidades excesivas. Esto es importante para todos los amantes de lo dulce, y especialmente para las mujeres embarazadas. La sobredosis puede tener las consecuencias más desagradables.

La hematógeno no se produce únicamente según los estándares estatales. Según la legislación, no es obligatorio. Por lo tanto, en el mercado aparecen sucedáneos con nombres similares, como «Hematogenka». Dichos productos están repletos de aditivos sólidos y líquidos que ocupan un mayor volumen de la barrita, y la cantidad de albúmina se reduce drásticamente. Esto se hace para reducir el coste del producto.

Se puede evitar comprar grandes cantidades de costoso suero de albúmina y simplemente añadir leche condensada, aceite de girasol y harina. Una mujer embarazada que adquiera dicho producto con fines terapéuticos no obtendrá ningún beneficio para la salud. Si el médico ha autorizado el consumo de hematógeno como fuente de hierro, es mejor comprar un producto de un fabricante de confianza que trabaje según los estándares antiguos.

Datos interesantes

El hematógeno se produce desde finales del siglo XIX. El complemento alimenticio con este nombre apareció en las farmacias suizas en el lejano año 1890. El preparado fue inventado por el médico Adolf Hommel (Dr. Adolf Hommel). El hematógeno se consideraba un medicamento, ya que en aquella época no existían otros medios para corregir el contenido de hierro en sangre. El preparado era líquido y se envasaba en bonitas botellas de formas con el grabado de la marca. La mezcla contenía sangre de toro y yema de huevo. El producto se vendía no solo en Suiza, sino también en Rusia.

Las empresas de la Rusia soviética continuaron la producción de hematógeno ya en 1917, inmediatamente después de la revolución. Y en 1924, la producción fue asumida por una nueva asociación farmacológica: Gosmedtorg. Sus empresas se ubicaban en las regiones ganaderas de Asia Central, Siberia, Armenia y los Urales.

La mezcla soviética difería del medicamento del doctor Hommel. Era un líquido viscoso y dulce que contenía una solución de hemoglobina en glicerina. A la mezcla se le añadía vino. La concentración de hemoglobina era del 70%.

Inicialmente, el preparado estaba destinado a niños y militares del Ejército Rojo, así como a pacientes que necesitaban corrección de la hemoglobina. Tan pronto como la producción se industrializó, el hematógeno salió a la venta libre. El complemento medicinal se vendía en botellas de vidrio oscuro de 250 ml.

En los años de posguerra, este complemento alimenticio adquirió su aspecto moderno. El hematógeno comenzó a producirse en forma de barritas, apenas distinguibles en su forma del caramelo de tableta.

En Europa, el hematógeno de Hommel se produjo hasta 1920, tras lo cual se pierde la información sobre la fabricación del medicamento. Actualmente, en la prensa extranjera a veces se menciona el «bárbaro» medicamento ruso a base de sangre, olvidando que la cuna del hematógeno es Suiza. El doctor Hommel fue un pionero en el uso de la sangre para tratar a los pacientes, y su método sigue funcionando hoy en día.

Es interesante que en la medicina popular europea no existen recetas de tratamiento con sangre. Los curanderos y sanadores utilizaban hierbas, raíces y hojas de plantas, así como productos naturales: miel, alquitrán, vino, propóleo.

La sangre de animales se utilizaba para la elaboración de productos alimenticios. En Rusia y Ucrania se hacía morcilla y se cocinaban tortas. En Irlanda, Alemania, Finlandia y otros países de Europa se preparaban no solo embutidos, sino también una sopa de sangre original. La sangre fresca se utilizaba para conservar verduras y como espesante de salsas para los segundos platos.

Se preparan platos a base de sangre fresca en Tailandia, Groenlandia y en el altiplano del Tíbet. En África, la tribu masái consume sangre de vaca mezclada con leche.

Los debates sobre las propiedades del hematógeno continúan desde hace décadas. Algunas personas consideran que el complemento alimenticio aporta pocos beneficios para compensar la deficiencia de hierro. Pero los estudios médicos realizados hace decenas de años hablan de la eficacia y seguridad del producto, incluso para mujeres embarazadas.