Hoja de laurel: propiedades medicinales y contraindicaciones

La hoja de laurel es una de las especias más antiguas conocidas por el hombre. Se trata de la hoja del laurel, que crece principalmente en los países del Mediterráneo, así como en Crimea y Transcaucasia. Hoy en día se cultiva activamente en países con clima subtropical.

Como especia, se puede añadir a salsas, platos de carne y repostería, se utiliza en medicina, industria alimentaria y química. Los antiguos griegos y romanos consideraban el árbol sagrado, por eso se entregaba una corona de laurel como premio a atletas y generales. De ahí, por cierto, proviene la palabra «laureado», que significa «portador de la corona de laurel».

La hoja de laurel contiene numerosos ácidos orgánicos valiosos, y la cantidad de aceite esencial puede alcanzar el 5%.

Tipos de hoja de laurel

A pesar de que existen más de 30 especies de plantas, se distinguen solo 3 principales:

1. Laurus nobilis (laurel común) es quizás la especie más extendida en Europa y Asia Menor, crece principalmente en zonas costeras, a una altitud no superior a 250 m. La hoja de laurel común tiene valor alimenticio. Su longitud alcanza los 20 cm y su anchura los 8 cm. El laurel común es un arbusto que no supera los 7 m de altura. Florece en primavera con pequeñas flores, y también se utiliza para decorar interiores y patios.
2. Laurel alcanfor (Cinnamomum camphora) es una planta originaria del Sudeste Asiático. Pero también se cultiva en Australia, Norte de África, Brasil y América. El laurel alcanfor es un árbol de hoja perenne; la planta contiene aceite esencial cuyo principal componente es el alcanfor. La mayor cantidad se encuentra en la corteza. Por ejemplo, en Japón, el alcanfor se obtiene mediante destilación al vapor de agua y madera de la planta.
3. Laurel de Azores o laurel canario (Laurus azorica) es un árbol de hoja perenne que alcanza los 15 m de altura. Crece en zonas montañosas de las Islas Azores y Canarias. Las hojas son ovaladas, de unos 10 cm de largo y unos 5 cm de ancho. Esta especie de laurel es ornamental.

Cómo distinguir la hoja de laurel del laurel cerezo

No es raro que se confundan la hoja de laurel y la de lauroceraso, lo que se explica porque las plantas son muy parecidas. Sin embargo, a pesar de las similitudes, no se recomienda usar la hoja de lauroceraso en la cocina, ya que contiene ácido cianhídrico. Ciertamente, no provocará la muerte, pero no traerá nada bueno. Por cierto, debido a este parecido, el lauroceraso recibió su nombre. No es tan fácil distinguir las plantas: quienes no las hayan visto antes probablemente no podrán hacerlo a la primera.

Diferencias:

1. La hoja de lauroceraso es más grande que la de laurel, aunque la longitud de esta última puede alcanzar los 20 cm.
2. Las hojas de lauroceraso son redondeadas con la punta afilada, mientras que las de laurel son alargadas y de punta roma.
3. Los nervios en la hoja del laurel están dispuestos de forma espaciada y perpendicular al eje principal. En el lauroceraso, son más densos y forman un ángulo agudo.
4. Al tacto, la hoja seca de lauroceraso es más densa y firme. La de laurel es fina y se desmenuza fácilmente.
5. Las ramitas del laurel son verdosas y parduzcas, mientras que las del lauroceraso son rojizas.
6. La hoja seca de lauroceraso tiene un aroma más intenso que la de laurel.

Aunque el lauroceraso también se usa en medicina y en la industria química, se emplea sobre todo con fines ornamentales para el diseño de paisajes y setos vivos.

Composición y contenido calórico

En la cocina, una vez preparado el plato, se retira la hoja de laurel porque es dura y no es apta para el consumo. A veces se utilizan hojas de laurel molidas.

El valor energético de la hoja de laurel es de aproximadamente 300 kcal.

La ventaja de la hoja de laurel es que conserva plenamente su sabor en estado seco. Por eso es tan popular.

En 100 g de hoja de laurel se contiene:

• Proteínas: aproximadamente 7 g.
• Grasas: aproximadamente 8 g.
• Carbohidratos: aproximadamente 40 g.

A primera vista, parece que la hoja de laurel no contiene tantos nutrientes, pero estos son sumamente importantes para el organismo y su funcionamiento normal.

Ácidos grasos poliinsaturados

1. Linoleico. Este ácido no se produce en el organismo, por lo que es importante consumir alimentos que lo contengan. Protege las células del organismo y las capacita para sobrevivir incluso en las situaciones más extremas.
2. Linolénico. Este ácido tampoco se produce en el organismo. Su deficiencia provoca la aparición de granos, cabello quebradizo y uñas frágiles.
3. El omega-3 participa directamente en el funcionamiento de todo el organismo. Influye positivamente en el sistema cardiovascular, la mayoría de los órganos y el cerebro, y evita la acumulación de colesterol perjudicial.
4. El omega-6 es importante para que el organismo obtenga la energía necesaria. Se considera que, con una cantidad suficiente, se reduce el riesgo de desarrollar cardiopatía isquémica.

Oligoelementos

1. La hoja de laurel contiene una gran cantidad de hierro, que participa directamente en la formación de hemoglobina y en la distribución del oxígeno por todo el organismo. No se puede subestimar el papel del hierro; por eso los especialistas recomiendan consumir la mayor cantidad posible de alimentos que contengan este elemento.
2. El manganeso: la cantidad de este oligoelemento en el organismo es ínfima, pero desempeña un papel enorme en su funcionamiento normal. Principalmente se acumula en los riñones, el hígado y el páncreas. El manganeso es necesario para la absorción de oligoelementos como el calcio y el fósforo, participa en la formación de hemoglobina y en el intercambio de vitaminas C y del grupo B entre las células.
3. Aunque el cobre raramente es mencionado por los dietistas, este oligoelemento tiene una gran influencia en el organismo. Sin él, los procesos de hematopoyesis son imposibles. Además, el cobre favorece un metabolismo completo y regula la estructura y organización del tejido conectivo, óseo y epitelial.
4. El selenio en grandes cantidades es tóxico. Pero en dosis pequeñas, aumenta la inmunidad y activa los procesos metabólicos en las células. Estudios recientes han demostrado que el selenio previene el desarrollo de células cancerosas. Los alimentos que contienen grandes cantidades de este oligoelemento suelen recetarse como prevención de enfermedades oncológicas.

Macroelementos

1. El calcio es un elemento estructural para el tejido óseo, regula el metabolismo de la sangre, aumenta el tono muscular y hace que el cabello, las uñas y los dientes sean fuertes y saludables.
2. El potasio es un macronutriente energético necesario para el funcionamiento normal de los músculos; su deficiencia puede provocar calambres e incluso parálisis. También, junto con el sodio, es responsable del equilibrio hídrico en el organismo.
3. El magnesio es uno de los elementos más importantes del organismo humano; regula la producción de energía, es necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos del sistema nervioso y para la absorción de glucosa. Sin él, la absorción de calcio es imposible, y sus sales se depositarían en las paredes de los vasos sanguíneos.

Vitaminas

1. La hoja de laurel contiene sobre todo vitamina B6, que no fue descubierta hasta el siglo pasado. Su importancia es grande, ya que influye en la hematopoyesis, la absorción de grasas y carbohidratos, y también previene la aparición de enfermedades cutáneas.
2. Vitamina A. La primera vitamina descubierta por los científicos a veces se denomina «femenina», ya que su cantidad suficiente garantiza la belleza y la juventud.
3. La vitamina B9 también se conoce como ácido fólico. Se ha aprendido a sintetizar esta vitamina. En algunos países, el fabricante está obligado a enriquecer ciertos cereales con vitamina B9, y esto está aprobado a nivel legislativo. El ácido fólico aumenta las funciones protectoras del organismo, previene la anemia e influye positivamente en el desarrollo y fortalecimiento del sistema circulatorio.

Además, la hoja de laurel contiene vitaminas K, PP, C, etc.

¿Qué beneficios aporta la hoja de laurel?

Para mujeres

En su tierra natal, el laurel se conoce como el «árbol eterno». Esta comparación es objetiva, ya que la planta vive alrededor de 400 años. La hoja de laurel posee numerosas sustancias beneficiosas que son importantes para el organismo, pero en el organismo femenino tiene un efecto especial.

Así, contiene vitamina A, que es necesaria para la salud del cabello, la piel y las uñas. El retinol, como también se llama a la vitamina A, normaliza el metabolismo en las células de la piel, volviéndola elástica y firme, y además retarda el envejecimiento. Previene la aparición de arrugas y la pérdida de tono de la piel. Los alimentos con alto contenido de retinol son un excelente sustituto de costosos tratamientos y productos para el cuidado del rostro y el cuerpo.

La vitamina A es necesaria para la formación del tejido óseo, el crecimiento del cabello y las uñas. Aumenta la cantidad de hormonas sexuales, regula la producción de queratina, que es el elemento estructural del cabello. El retinol es un antioxidante natural que combate los radicales libres, prolongando la juventud y fortaleciendo las funciones protectoras del organismo.

Para hombres

La hoja de laurel también tiene un efecto específico en el organismo de los hombres. No es ningún secreto que en la mitad fuerte, después de los 40 años, comienzan los problemas con el sistema cardiovascular. Así, los minerales y vitaminas que componen la hoja de laurel previenen y actúan de forma profiláctica sobre posibles enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.

El zinc, presente en esta especia, contribuye a la normalización del funcionamiento de los órganos sexuales. Y gracias a los macro y microelementos, aumentan la potencia y la libido. La vitamina A incrementa la cantidad de hormonas sexuales, lo que repercute positivamente en la función reproductiva de los hombres.

También conviene recordar el potasio, que es simplemente necesario durante la actividad física. Hace que los músculos trabajen más activamente y previene su daño bajo cargas significativas.

Durante el embarazo

Existe el mito de que se puede interrumpir el embarazo con una infusión de hoja de laurel. A pesar de los debates activos, esta especulación tiene fundamentos reales. El caso es que la hoja de laurel, si se ingiere en grandes cantidades, puede provocar contracciones uterinas. Y esto puede terminar mal tanto para el niño como para la embarazada. Aunque esto no significa que el embarazo vaya a interrumpirse, no se debe recurrir a este método. Además, la hoja de laurel durante el embarazo puede causar un sangrado intrauterino incontrolable.

En cualquier caso, a pesar del significativo beneficio de la hoja de laurel durante el embarazo, es recomendable limitar su cantidad al cocinar.

Durante la lactancia

Todo lo que come la madre se transmite necesariamente al niño. La hoja de laurel es muy beneficiosa gracias a la presencia de vitaminas y elementos necesarios. Por ejemplo, la vitamina A mejora la salud del organismo, mantiene la belleza y favorece la lactancia. Al mismo tiempo, la hoja de laurel se considera un producto altamente alergénico, por lo que el niño puede desarrollar sarpullido y alergia.

Para responder correctamente a la pregunta de si se puede consumir la hoja de laurel y en qué cantidad durante la lactancia, hay que observar las sensaciones personales y también tener cuidado con la dosis del producto. Por ejemplo, si el consumo de hoja de laurel no causa molestias a la madre ni al bebé, se puede añadir sin problema a los primeros y segundos platos. Si por el contrario provoca náuseas, hinchazón o sarpullido en la piel del niño, se debe suspender su uso de inmediato.

Para los niños

La hoja de laurel es muy beneficiosa para niños de diferentes edades, por lo que es necesario añadirla a la comida. Contiene muchas vitaminas y minerales necesarios para el desarrollo normal del organismo infantil, en particular: varios ácidos grasos, taninos, vitamina A, calcio, potasio y hierro.

Con bastante frecuencia, los bebés presentan una reacción alérgica, aparecen picor y enrojecimiento en la piel. Esto se debe a aditivos alimentarios, contaminación del aire, etc. En este caso, la hoja de laurel puede ayudar. El uso de la hoja de laurel para tratar el picor, el enrojecimiento y la alergia depende de la edad. La decocción de hoja de laurel solo se puede utilizar en forma de baños y compresas. Estas últimas se aplican solo si están afectadas áreas concretas.

Para preparar decocciones y compresas, sirven tanto la hoja fresca como la seca. Cuando surjan estos problemas, no conviene confiar solo en la decocción de laurel; es necesario buscar la causa de la reacción alérgica y combatirla.

Decocción de hoja de laurel: beneficios y perjuicios

Las decocciones de hojas se utilizan en medicina desde tiempos inmemoriales. Si tenemos en cuenta que los antiguos griegos y romanos ya conocían los beneficios de la hoja de laurel, no es de extrañar que la utilizaran a menudo para tratar enfermedades.

La decocción de hoja de laurel se considera un remedio universal, pero puede tener diferentes efectos en el organismo, aportando beneficios o perjuicios. Por lo tanto, se debe seguir estrictamente la dosis, la receta, las indicaciones de uso y prestar atención a la calidad de los ingredientes, así como cumplir con las normas de almacenamiento.

Propiedades beneficiosas de la decocción de hoja de laurel:

• reduce la hinchazón y elimina sales y toxinas;
• ayuda con alergias, picor y enfermedades de la piel;
• calma el sistema nervioso;
• es un excelente diurético;
• reduce el nivel de azúcar en sangre y combate los parásitos;
• estimula el sistema inmunológico y cicatriza heridas;
• ayuda a recuperarse después de lesiones graves.

Posibles perjuicios
Como se ha mencionado anteriormente, la decocción puede dañar la salud. Esto se debe a la intolerancia individual a la planta, algunos tipos de enfermedades, la mala calidad de la materia prima y las características del organismo.

Posibles reacciones:

• picor y erupciones cutáneas;
• hemorragia interna incontrolada;
• trastorno del tracto gastrointestinal.

Propiedades beneficiosas de la tintura de hoja de laurel

La tintura de hoja de laurel en vodka es un potente medicamento que debe usarse con especial precaución.

Beneficios de la tintura de hoja de laurel

1. El consumo de una pequeña cantidad de tintura mejora los mecanismos de defensa, el funcionamiento del tracto gastrointestinal, aumenta el apetito y reduce el nivel de azúcar en sangre.
2. También se puede usar para tratar articulaciones doloridas; para ello, se frota la tintura en la piel y se envuelve con un paño de lana. El procedimiento debe realizarse a diario durante un mes. Si el problema persiste, tras una breve pausa se repite el procedimiento.
3. Como ayuda de emergencia, se puede aplicar la tintura en caso de contusiones fuertes y moratones.
4. La tintura de laurel con vodka se puede usar para tratar granos y acné; para ello, se aplica puntualmente sobre la dermis. No se recomienda usarla a diario, basta con 2 o 3 veces por semana.

Aceite de laurel: propiedades y usos

Anteriormente se mencionó que las hojas de laurel contienen una cantidad significativa de aceite esencial, por lo que este producto se ha vuelto tan popular. El aceite de laurel es un líquido viscoso de color amarillo claro, a veces verde claro, con un aroma especiado y un sabor característico. Se produce mediante prensado y destilación, por lo que el aceite conserva por completo todas las sustancias beneficiosas y vitaminas de la hoja de laurel.

¡Importante! El aceite de laurel contiene cineol, cuya cantidad puede alcanzar la mitad del volumen. Por lo tanto, el producto es extremadamente tóxico y puede causar enrojecimiento y picazón en las zonas de aplicación.

El aceite tiene un efecto integral sobre el organismo y se utiliza para diversos fines.

1. Como medicamento. Reduce el nivel de azúcar en sangre, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, fortalece el sistema inmunológico, alivia la picazón, favorece un sueño reparador y combate el insomnio, normaliza la presión arterial y elimina toxinas y desechos del organismo.
2. Con fines cosméticos. El producto limpia profundamente la piel, reduce la inflamación y la hinchazón, fortalece el cabello y mejora su crecimiento, rejuvenece la piel y elimina las manchas de la edad, cierra los poros y elimina los puntos negros.
3. Como calmante. El aceite afecta el estado emocional, mejora el funcionamiento cerebral y aumenta la actividad, calma y alivia el estrés.

El aceite de laurel se prescribe con mayor frecuencia:

• durante la recuperación tras una cirugía;
• en caso de alergia, picazón y erupciones cutáneas;
• en caso de falta de apetito;
• dolores de cabeza y problemas del sistema cardiovascular;
• problemas de crecimiento del cabello y mal estado de la piel;
• en situaciones de estrés prolongado;
• trastornos metabólicos.

Beneficios del té de hoja de laurel

Un dato conocido: el té negro traído de la India a Europa no era un placer barato, por lo que se empezó a preparar hoja de laurel a imitación suya. Como se descubrió más tarde, esta bebida tiene propiedades únicas y además calma la sed, especialmente si no se endulza. Tiene un sabor amargo, por lo que no gustará a todo el mundo.

Propiedades beneficiosas:

• limpia el organismo de toxinas y desechos;
• calma la sed;
• elimina el exceso de líquido;
• alivia el dolor en las articulaciones;
• reduce la presión arterial;
• mejora el metabolismo;
• reduce la hinchazón;
• aumenta las funciones de defensa;
• es un excelente preventivo contra los resfriados;
• disuelve cálculos.

Antes de consumir el té, se debe consultar a un especialista. Está terminantemente prohibido beber té de hoja de laurel a mujeres embarazadas y niños menores de 6 años.

Cómo tomar hoja de laurel para adelgazar

Se cree que las decocciones e infusiones permiten adelgazar rápida y sin esfuerzo. En realidad, no es del todo así. El problema del exceso de peso es la gran cantidad de sal en el organismo. Esta retiene agua en las células, contribuyendo así a la acumulación de desechos y toxinas.

La hoja de laurel es un diurético y elimina en poco tiempo todo el líquido innecesario, junto con los desechos y toxinas. También estimula el metabolismo y normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Como consecuencia, el peso se normaliza. Para que sirva de referencia: el consumo regular de té preparado con hoja de laurel eliminará hasta 4 litros de líquido del organismo. Para adelgazar, la hoja de laurel debe consumirse junto con jengibre y otros productos que queman grasa.

Tampoco debe confiar únicamente en el efecto del laurel; su consumo debe combinarse con una dieta o ejercicio físico. Además, es necesario preparar correctamente la hoja de laurel, hacer infusiones y decocciones, es decir, respetar las proporciones, controlar la calidad y el almacenamiento.

Hoja de laurel en la medicina

Para la diabetes

La diabetes mellitus es una enfermedad común que afecta a muchas personas en todo el mundo. El trastorno se manifiesta en la incapacidad del organismo para producir insulina, necesaria para descomponer la glucosa en la sangre. Para combatir la enfermedad, no solo se debe seguir un tratamiento, sino también una dieta especial.

La mayoría de los especialistas recomienda a los pacientes que, además de los medicamentos, utilicen productos que ayuden a combatir la enfermedad. Uno de ellos es la hoja de laurel, en cuyo caso se recomienda preparar diversas decocciones e infusiones. La hoja de laurel se utiliza con mayor frecuencia en el tratamiento de la diabetes tipo 2.

La hoja de laurel ejerce un efecto rápido en el organismo. Así, en investigaciones, los científicos determinaron que después de un mes de consumo regular de hoja de laurel, el nivel de azúcar en sangre disminuía significativamente. Esto se debe a la regulación del metabolismo de los carbohidratos y a la reducción del nivel de colesterol.

El tratamiento de la diabetes mellitus con hoja de laurel es recomendable solo en las etapas iniciales del desarrollo de la enfermedad, sin embargo, esto no significa que no sea útil en otros casos. La mayoría de los diabéticos que lo han consumido durante un largo período señalaron que su estado general mejoró significativamente, los síntomas de la enfermedad se volvieron menos pronunciados y mejoró su estado de ánimo.

Importante: el índice glucémico de la hoja de laurel — 15 unidades.

Para la pancreatitis

La pancreatitis es una enfermedad grave en la que se altera la función del páncreas. Pocas personas prestan atención a mantener la salud de este órgano hasta que surgen problemas. La causa de la enfermedad en la mitad de los casos es el abuso de alcohol, y afecta principalmente a los hombres. En las fases agudas, es necesario buscar ayuda profesional de un especialista.

Para un tratamiento exitoso, al igual que en el caso de la diabetes, es necesario seguir una dieta estricta. Durante un brote agudo de la enfermedad, se debe evitar por completo la hoja de laurel, así como otras especias. Esto se debe a que afectan activamente al páncreas, lo que no es admisible.

Durante la remisión de la enfermedad también se debe evitar el consumo de hoja de laurel, aunque más tarde, durante un período de bienestar, se puede ampliar la variedad de alimentos y especias.

A pesar de que la hoja de laurel contiene vitaminas y elementos necesarios para el organismo, no se recomienda preparar infusiones y decocciones para mejorar la salud en caso de pancreatitis, aunque realmente ayudan en muchas enfermedades.

Para la gastritis

La gastritis es una enfermedad que se caracteriza por la inflamación de la mucosa gástrica. En esta dolencia, es importante consumir alimentos que no irriten el órgano afectado. Aunque la mayoría de las especias están prohibidas en la gastritis, se puede añadir hoja de laurel al cocinar los platos.

La hoja de laurel puede normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Esto ayudará a combatir la flatulencia, aliviará el dolor de estómago y normalizará las deposiciones. Además, el consumo regular de hoja de laurel como condimento tendrá un efecto positivo en todo el organismo y ayudará a superar la enfermedad.

Es importante eliminar la causa de cualquier enfermedad. En el caso de la gastritis, suelen ser el estreñimiento y los trastornos del sistema nervioso. La hoja de laurel normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal y regula el sistema nervioso, por lo que indirectamente ayudará no solo a combatir los efectos, sino también a eliminar la causa raíz.

Para el intestino

La hoja de laurel contiene ácidos y aceite esencial que aceleran el metabolismo y mejoran el funcionamiento del tracto gastrointestinal, lo cual es importante para los problemas digestivos. Así, se reduce la flatulencia, cesan los dolores, los espasmos, etc. El aroma de la hoja de laurel mejora el apetito y el ácido butírico protege el colon de los efectos de las toxinas.

Para el estreñimiento

La hoja de laurel tiene propiedades astringentes, por lo que debe consumirse en forma de decocciones e infusiones con mucha precaución para no provocar estreñimiento. En este caso, se recomienda encarecidamente cambiar a una dieta en la que predominen significativamente las verduras y frutas.

En caso de estreñimiento, se debe evitar el consumo de hoja de laurel.

Para la gota

La enfermedad afecta las articulaciones y los tejidos circundantes, manifestándose en depósitos de sales de ácido úrico, debido a un trastorno en el metabolismo de las purinas. Además de seguir el tratamiento, es necesario eliminar de la dieta los alimentos que contienen purinas y consumir alimentos que eliminen las sales de ácido úrico del organismo.

El beneficio de las hojas de laurel para la gota es único: una decocción de ellas puede restaurar tejidos, aumentar las funciones protectoras y eliminar sales. También se puede usar una infusión de hoja de laurel para reducir el dolor, especialmente durante los ataques de la enfermedad.

Para el hígado

La hoja de laurel tiene la capacidad de limpiar los vasos sanguíneos y el hígado. Sin embargo, se debe evitar su consumo si se observan alteraciones en la función hepática.

Para las hemorroides

Desde hace muchos siglos, la hoja de laurel, incluso en diferentes formas, se ha utilizado para tratar las hemorroides. Para ello se emplean diversas infusiones y decocciones. Esta especia ha adquirido tal popularidad gracias a la presencia en su composición de taninos, ácidos grasos y aceites esenciales. Además, la hoja de laurel por sí misma posee propiedades antisépticas y antiinflamatorias.

Con el consumo regular de hoja de laurel, la densidad de la capa mucosa del colon aumenta varias veces, lo que impide la aparición del proceso inflamatorio.

Propiedades beneficiosas de la hoja de laurel para las hemorroides:

1. El alto contenido de aceites esenciales reduce la acción de los microbios que influyen en la inflamación cuando se ven afectados los nódulos hemorroidales.
2. Los taninos contraen los vasos sanguíneos, lo que reduce el riesgo de sangrado.
3. La hoja de laurel alivia parcialmente el dolor y el picor.
4. La práctica muestra que varias tomas de la decocción o de una tintura especialmente preparada reducen significativamente el dolor, la irritación y el picor. El estado general se normaliza.

Para la cistitis

La cistitis es una enfermedad vírica cuyas víctimas son principalmente mujeres. Dado que a menudo el tratamiento se realiza con antibióticos, esto afecta considerablemente al estado general del organismo.

Para aliviar parcialmente el dolor, combatir la infección y desinfectar los conductos urinarios, los médicos recomiendan tomar un baño con hojas de laurel. Gracias a la presencia de alcanfor, ácidos grasos y taninos, el estado del paciente mejora significativamente, se acorta la duración del tratamiento y la cantidad de antibióticos consumidos.

Para la bronquitis

Anteriormente ya se ha mencionado en varias ocasiones el alto contenido de alcanfor y aceites esenciales en las hojas de laurel. Estos componentes poseen, ante todo, propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Además, los preparados a base de hoja de laurel pueden eliminar tanto las consecuencias como la causa de la tos y de las enfermedades del sistema respiratorio.

Para tratar la bronquitis se puede utilizar aceite de laurel (en este caso se frota el pecho) y decocciones (se toman por vía oral y se usan para inhalaciones).

Incluso en casos graves, el estado del paciente puede mejorar tras solo unas pocas tomas o procedimientos. Sin embargo, al utilizar el aceite y la decocción, se debe consultar al médico y seguir las medidas de precaución.

Recetas de medicina popular con hoja de laurel

Lucha contra la cistitis

La cistitis es el azote de muchas mujeres. Aunque la enfermedad ya está suficientemente estudiada, no existen medicamentos que puedan proteger de ella o curarla en el menor tiempo posible.

Para combatir la enfermedad, se toman unos 25–30 g de hoja de laurel seca y se colocan en un cubo de agua, llevándolo a ebullición. Se hierve aproximadamente 20 minutos. Luego se vierte la decocción en una palangana, se espera a que el agua se enfríe un poco y se sienta uno de manera que las nalgas y los órganos genitales queden dentro del agua. Se permanece sentado unos 10 minutos y después se orina. Esto es necesario para que una pequeña parte de la decocción entre en el sistema urinario para desinfectarlo.

Después del procedimiento, dúchese y vístase abrigado. En la mayoría de los casos, la enfermedad remite tras la primera sesión; si no es así, al día siguiente debe repetirse el procedimiento.

Tratamiento de la sinusitis

Para preparar la decocción, necesitará:

• 3–6 hojas grandes de laurel.
• 1 vaso de agua hirviendo.

Cómo prepararlo: vierta agua hirviendo sobre las hojas de laurel durante 20 min.

Procedimiento: empape una gasa en la decocción y colóquela de modo que cubra la frente y la nariz. Repita el proceso hasta que la decocción se entibie. Es mejor realizar estas acciones antes de acostarse durante una semana.

Limpieza de las articulaciones

Hierva 300 ml de agua, añada 5–6 hojas de laurel y hierva durante 5 min. Luego vierta la decocción en un termo y déjela reposar al menos 5 horas. Tome 2–3 sorbos por la mañana. No beba el remedio más de 5–6 veces al día.

Para normalizar el ciclo menstrual

Muchas mujeres experimentan retrasos en la regla, lo que puede ser síntoma de diversas enfermedades. Si ocurre con frecuencia, es necesario buscar ayuda profesional de un médico. Si no hay problemas de salud, se puede inducir la menstruación en casa con remedios caseros, en particular, una decocción de hojas de laurel será un excelente recurso.

Cómo preparar:

• Coloque de 8 a 12 hojas de laurel en 0,5 l de agua y lleve a ebullición.
• Hierva durante 5 min.
• Vierta la mezcla obtenida en un termo y déjela reposar al menos 3 horas.

Tome la decocción fría varias veces al día; con toda probabilidad, la regla llegará al día siguiente. Si no ocurre así, acuda inmediatamente al médico.

¡Importante! La decocción puede provocar una hemorragia incontrolable; no debe abusarse de ella.

Para corregir la figura

La hoja de laurel para adelgazar se puede usar en combinación con otros alimentos, siguiendo una dieta. Para bajar de peso de forma efectiva, se puede usar la siguiente decocción:

1. Prepare una rama de canela y varias hojas de laurel.
2. Hiérvalos en 1 l de agua durante 15 min.
3. Beba la decocción en ayunas durante 3 días, luego haga una pausa.

La decocción también reduce significativamente el nivel de azúcar en sangre, elimina desechos y toxinas. No debe tomarla si consume alcohol.

Hoja de laurel en cosmética

Para el rostro

Acné y brillo graso
Debido a una mala alimentación y falta de vitaminas, a menudo aparece acné. Para deshacerse de él, hacer la piel del rostro elástica, darle un color natural y reducir el brillo graso, basta con preparar un tónico simple de hoja de laurel.

Se prepara de forma muy sencilla: para ello, vierta un vaso de agua hirviendo sobre 100 g de hojas de laurel y hierva durante 10–15 minutos. Luego, enfríe la decocción y déjela en un lugar fresco, alejado de la luz solar directa. Aplique el tónico sobre la piel limpia varias veces al día hasta que se seque por completo. Luego, aclare con agua tibia y aplique una crema hidratante.

Mascarilla facial
Para deshacerse de granos y arrugas, dar elasticidad a la piel y recuperar el brillo, puede usar una mascarilla facial sencilla.

Para ello, hierva 1 vaso de agua, viértalo sobre 3-6 hojas de laurel y deje que el líquido se enfríe, luego cuélelo. A continuación, coloque en un recipiente 3-5 cucharadas de arcilla azul, añada la infusión y mezcle bien. Antes de aplicarse la mascarilla en el rostro, la piel debe limpiarse a fondo. Deje actuar la mascarilla hasta que la arcilla empiece a agrietarse. Después, retírela con cuidado, lávese la cara con agua tibia y aplique una crema hidratante.

Para el acné y las inflamaciones faciales
Para combatir eficazmente las inflamaciones cutáneas, es adecuada una tintura alcohólica de hoja de laurel.

Cómo preparar:

1. Lave bien las hojas de laurel, séquelas y córtelas finamente, y póngalas en un recipiente que cierre herméticamente.
2. Viértales alcohol medicinal en una proporción de 5 a 1.
3. Colóquelo en un lugar oscuro y fresco durante 2 semanas, agitándolo de vez en cuando.
4. Si se hace correctamente, tras 14 días se obtendrá un líquido de color ámbar con un olor característico. Aplíquelo puntualmente.

Para el cabello

Mascarilla contra la caída del cabello
Para preparar la mascarilla, necesitará:

• Hoja de laurel triturada – 2 cucharadas
• Miel natural – 2 cucharadas
• Agua – 300 ml

Cómo preparar:

1. Hierva el agua, viértala sobre la hoja de laurel.
2. Deje reposar la mezcla durante una hora, luego cuélela.
3. Añada la miel y mezcle bien.

Aplique la mascarilla tibia sobre las raíces y a lo largo de todo el cabello, cubra con film transparente y envuelva con una toalla de felpa. Espere aproximadamente una hora; una vez finalizado el tratamiento, aclare con agua tibia y champú.

Mascarilla eficaz contra la caída del cabello con pan
Una de las mascarillas más efectivas contra la caída y para fortalecer la estructura capilar es un preparado a base de aceite de laurel, pan Borodino y kéfir.

Para preparar la mascarilla, primero debe elaborar el aceite. Para ello, triture 15-25 hojas de laurel y vierta 200 ml de aceite vegetal sin refinar (puede utilizar aceite de oliva o de girasol) y déjelo reposar una semana en un lugar oscuro, luego cuélelo. Para la mascarilla solo necesitará 1-2 cucharadas de la mezcla.

Ingredientes para la mascarilla propiamente dicha:

• Kéfir – 0,5 litros
• Pan Borodino – varios trozos
• Aceite de laurel.

Cómo preparar:

1. Coloque el pan en un recipiente limpio y cúbralo con kéfir.
2. En cuanto el pan esté lo suficientemente empapado, vierta el aceite de laurel.

Aplique la mascarilla resultante sobre el cabello, prestando atención a las raíces. Luego, envuélvalo con film transparente y cúbralo con una toalla de felpa; déjelo actuar durante aproximadamente 1 hora. Después, aclare con agua tibia y lave el cabello con champú.

Infusión para aclarado
Para que el cabello esté fuerte y luzca bonito, puede utilizar una infusión de hojas de laurel para el aclarado.

Para 1 litro de aclarado necesitará unas 20 hojas de laurel. En agua hirviendo, añada las hojas de laurel y hierva a fuego lento durante 20 minutos. Después, retire la infusión y déjela enfriar. Debe usarla durante 1 mes, simplemente enjuagando el cabello con esta infusión después del lavado y sin aclararla.

Uso de la hoja de laurel en la cocina

La hoja de laurel es utilizada por todas las cocinas del mundo. Como es sabido, se empezó a añadir a los platos hace más de 3.000 años. Aporta a los platos un agradable aroma y un exquisito sabor. Lo más habitual es recurrir a las hojas secas, pero también sirven las frescas.

Como condimento, es adecuado para primeros y segundos platos, así como para salsas y recetas de pescado. También se utiliza la hoja de laurel en la elaboración de galletas y pasteles. Es un componente obligatorio en la conservación de verduras y carne.

Propiedades mágicas de la hoja de laurel

La hoja de laurel la tiene cualquier ama de casa. Si dejamos de lado las características culinarias de esta especia y nos centramos en su esencia mágica, se puede aplicar en varias direcciones:

• limpiar la casa de energía negativa externa;
• reponer las fuerzas del organismo y normalizar el flujo de las energías internas;
• fortalecer la salud;
• atraer la suerte en los asuntos financieros;
• proteger de malas palabras y miradas;
• acelerar el avance profesional;
• dar confianza y atractivo.

En efecto, puede alcanzar el éxito quien confía en sus propias fuerzas, tiene una mente clara, es capaz de trazar un objetivo y los caminos para alcanzarlo, y mantiene la trayectoria hacia su sueño. Es muy importante que nadie lo perturbe con maldicencia, minando la fe en el éxito, ni le robe las fuerzas físicas y espirituales. Un talismán de la suerte se convierte en una hojita de laurel.

La forma más sencilla — elegir una hojita fresca que nos guste y llevarla con nosotros, colocándola en la cartera o el bolso, cerca del dinero. Poco a poco se secará, pero no perderá sus propiedades, protegiendo de las adversidades de la vida y de situaciones incómodas.

Para un ambiente tranquilo en casa
La vida familiar es como una travesía larga. El océano de sentimientos, pasiones y circunstancias de la vida familiar no siempre es apacible y tranquilo. Las tormentas son inevitables y no importa qué haya sido el catalizador de la discusión, la tensión desembocará en un enfrentamiento donde reina la energía negativa.

Importante: no es recomendable dejarla en casa, tiene la propiedad de acumularse, creando malestar anímico y provocando nuevas desavenencias.

Para limpiar la habitación, basta con sahumar cada rincón con la especia y sacar las hojas que arden en la sartén al otro lado del umbral. Las ramitas con 1-2 hojas colocadas en rincones discretos impedirán que la negatividad se establezca en casa. Y en lugar de discutir, cuando surge la tensión emocional, es útil desahogarse sobre una ramita de laurel, encerrándose en la habitación.

Para el éxito en los negocios
A menudo, la cuestión financiera en la familia es muy acuciante, y los esfuerzos por mejorar la situación parecen desaparecer sin dejar un resultado tangible. Para cambiar la situación, hay que elegir entre las hojas frescas la más bonita, lisa, de color intenso y aroma fuerte. Luego, cargarla con el sol naciente y la luna creciente, sosteniéndola con el brazo extendido. Después, formular un deseo y decirlo claramente sobre la hoja, envolverla en un trozo de tela natural y llevarla consigo en un bolsillo interior.

Para la buena suerte
Un talismán simple y efectivo de uso personal se obtendrá de una hoja fresca, si se escribe cuidadosamente en ella un deseo, cabiendo en la superficie sin abreviar palabras, se envuelve con hilo rojo de seda o lana y se lleva siempre consigo a eventos importantes, reuniones, negociaciones. El aroma sutil del laurel se asocia con el éxito, dispone a las personas al diálogo constructivo y permite alcanzar acuerdos más rápidamente.

Si en una pequeña bolsa de arpillera cosida a mano, junto con una hoja de laurel, se coloca ámbar, se fortalecerá la salud. La combinación con perlas aumentará el atractivo personal, el hilo rojo de material natural atraerá dinero. Para proteger a los recién casados de malas palabras, antes de la ceremonia nupcial se coloca una pequeña hoja bajo la plantilla de su calzado. Después de la celebración se retiran, se agradece y se guardan lejos de miradas ajenas, conservándolas hasta que se deshagan con el tiempo.

Las propiedades mágicas del laurel permiten crear por uno mismo amuletos efectivos para el hogar y la familia. Lo mejor es usar hojas y ramitas frescas, su efecto es más fuerte y duradero.

Perjuicios y contraindicaciones

Además de los beneficios, la hoja de laurel puede causar un daño significativo. No se debe añadir en grandes cantidades al cocinar platos, ya que puede provocar intoxicación. Debe consumirse con mucha precaución durante el embarazo y la lactancia.

Contraindicaciones:

• insuficiencia renal;
• estreñimiento;
• enfermedades hepáticas;
• úlcera de estómago.

Cómo conservar la hoja de laurel

Es importante entender que, como otras especias, la hoja de laurel tiene una fecha de caducidad. Si el envase está sellado herméticamente, se puede usar durante un año desde la fecha de envasado. Si se abre, este plazo se reduce significativamente. No se debe almacenar la hoja de laurel junto a otras especias ni en un lugar húmedo. El mejor recipiente para su almacenamiento es un frasco de vidrio que cierre herméticamente.

Cómo secar

Se recomienda secar las hojas de laurel de forma natural, aunque también se puede hacer en un dispositivo especial. Para este proceso no se debe usar el horno ni el microondas.

Instrucciones:

1. Colocar las hojas sobre papel limpio.
2. Secar en un lugar cálido y bien ventilado, sin exposición directa a la luz solar.
3. Para secar completamente las hojas, se necesitan al menos 14 días.
4. Durante el secado, es mejor dar la vuelta a las hojas periódicamente para que se sequen uniformemente. Las hojas deben estar dispuestas en una sola capa.
5. Si después de dos semanas todavía están verdes y blandas, es necesario prolongar el proceso otros 7 días.

¿Se puede masticar la hoja de laurel?

La hoja de laurel seca se puede masticar; es un excelente remedio para la estomatitis. Para curar las encías enfermas y eliminar la inflamación, se recomienda masticar una pequeña hoja de laurel seco una vez al día.

Datos interesantes sobre la hoja de laurel

1. La hoja de laurel marchita se usa como condimento; la seca, como aromatizante.
2. En la Antigua Roma, la corona de laurel era la máxima insignia militar en el ejército moderno. Sus hojas también se pueden ver en el diseño de los uniformes militares.
3. Las hojas de laurel son una parte inseparable de los emblemas heráldicos de muchos países y dinastías.
4. En las artes visuales, la hoja de laurel en un retrato indica que la persona se dedicaba a la actividad literaria.
5. La corona de laurel no solo fue utilizada por griegos y romanos. En muchas monedas inglesas, los monarcas aparecían representados con ella, ya que se consideraba un símbolo de poder y autoridad.

Foto de la hoja de laurel