¿Qué vitaminas faltan si la piel se pela?

El estado de la piel depende directamente de la alimentación y de la ingesta de nutrientes en el organismo. La mayoría de las veces, el molesto problema de la descamación de la piel surge por la deficiencia de vitaminas y minerales en el organismo. Factores adicionales de este síntoma pueden ser la falta de humedad, la exposición invernal al frío y al viento, o la exposición estival a los rayos ultravioleta. Por cierto, no solo la piel seca, sino también la normal e incluso la grasa pueden sufrir descamación. Al mismo tiempo, se observa una alteración de los procesos metabólicos en las células y del riego sanguíneo de la dermis. Pero, vayamos por orden.

Causas de la descamación de la piel

Las descamaciones frecuentes en la piel pueden ocurrir debido a:

1. Falta de agua en el organismo, deshidratación.
2. Debido a la sequedad del aire en la época fría, cuando los aparatos de calefacción funcionan constantemente.
3. Exposición prolongada a los rayos ultravioleta, lo que provoca no solo quemaduras solares, sino también otros problemas debido a la deshidratación de las células cutáneas.
4. Exposición a temperaturas frías y vientos fuertes, cuando la piel ha quedado desprotegida.
5. Deficiencia de nutrientes en el organismo.
6. Abuso de bebidas alcohólicas.

La última causa, a su vez, puede deberse a una dieta prolongada, cuando la mujer se priva de las grasas e hidratos de carbono necesarios, o a la toma de medicamentos que impiden la absorción completa de vitaminas y minerales por parte del organismo. Quizás el problema surgió tras una enfermedad, cuando la ingesta de nutrientes era mínima y los fármacos actuaban de forma perjudicial sobre todos los órganos. O, debido a alguna enfermedad de los órganos digestivos, los componentes nutritivos dejaron de ser absorbidos por el organismo. Pueden tratarse de problemas hepáticos o de las glándulas suprarrenales, cuando los órganos dejan de funcionar normalmente. La función principal del hígado es limpiar el organismo, librarlo de toxinas. Cuando su funcionamiento se altera, las sustancias nocivas llenan los tejidos y los nutrientes beneficiosos simplemente no se absorben.

Por supuesto, si el problema ha llegado tan lejos, entonces es aconsejable acudir inmediatamente al médico y someterse a un examen. Si la descamación de la piel se produce por las razones mencionadas anteriormente, entonces conviene diversificar la dieta con alimentos que nutran, hidraten y aporten juventud, salud y suavidad a la dermis.

Vitaminas para la belleza y salud de la piel

Para mantener la epidermis en un estado saludable, es necesario asegurar un aporte regular de vitaminas que participan en todos los procesos regenerativos y metabólicos de la piel. Las más importantes, consideradas «vitaminas de la belleza», son la A y la E.

Si una mujer sigue una dieta y elimina por completo la grasa de su menú, sin duda esto afecta negativamente a la dermis. Ya que no recibe vitamina A, sin la cual no se produce el crecimiento celular ni la reparación de la piel. Su deficiencia se acompaña de descamación, aparición de irritaciones, erupciones y granos. Este elemento tan necesario para la belleza está presente en los siguientes alimentos:

• tomates;
• zanahoria;
• verduras de hoja verde;
• albaricoques secos;
• albaricoques.

La vitamina E también es extremadamente importante para la salud de la epidermis. Ya que proporciona nutrición y normaliza el contenido de grasas y agua. Se encuentra en:

• aceites vegetales;
• cereales;
• productos lácteos;
• huevos;
• frutos secos y semillas;
• hígado.

Esta es una lista obligatoria de alimentos con los que debe enriquecer su dieta la persona que sueña con una piel bonita y saludable. Pero más adelante esta lista se ampliará.

Además de las vitaminas de la belleza, para la piel son importantes las vitaminas C, B6, B7, B9, B12 y D. La vitamina C participa directamente en la producción de colágeno, la síntesis de elastina y la provisión de protección antioxidante. La vitamina D es responsable de la renovación de la capa córnea de la piel. La falta de una sola vitamina conducirá a la flacidez de la dermis, a su apariencia y color poco saludables. Junto con la falta de agua, también se produce la descamación.

Si hablamos concretamente de la manifestación marcada de escamas y descamación, estos síntomas suelen estar relacionados con la deficiencia de vitaminas A, B2 y B7. Además, la piel puede descamarse no solo en el rostro, sino también en cualquier parte del cuerpo. En tal caso, conviene añadir a la dieta:

• huevos;
• carne – ternera magra, cordero, aves;
• cereales integrales;
• mariscos;
• verduras de hojas oscuras;
• naranjas;
• plátanos;
• calabacines y zanahorias.

En el período invernal se puede complementar la dieta con complejos vitamínicos o suplementos especiales con alto contenido de vitamina B y, en particular, retinol.

Alimentos para mejorar el estado de la piel

1. El aceite de lino está saturado en gran medida con ácidos grasos Omega 3, que son simplemente necesarios para el aspecto normal de la piel. El efecto positivo del consumo regular del producto se debe también a la presencia de vitamina E, ácido fólico y fitoestrógenos con propiedades antioxidantes. El aceite de lino se puede consumir en ensaladas o beber un poco en ayunas. También se puede diversificar la dieta con semillas de lino, añadiéndolas a sopas, papillas, ensaladas y productos horneados.
2. Los dietólogos recomiendan incluir aguacate en el menú diario a las personas que se preocupan por su apariencia. Esta fruta, única por su composición, contiene vitamina K y D, ácido fólico, magnesio, antioxidantes y glutatión. Las grasas monoinsaturadas, de las que la pulpa del aguacate es rica, mantienen el equilibrio hídrico de la piel, aportando hidratación y ayudando a retenerla.
3. Los huevos son un producto que contiene un complejo de nutrientes. En su composición se encuentran todos los aminoácidos esenciales, las vitaminas A, B, E, D, luteína, biotina y otros. Son capaces de aliviar la sequedad de la dermis, proteger contra los procesos oxidativos y nutrir la epidermis. Este producto único no pierde sus propiedades beneficiosas tras el tratamiento térmico.
4. Pescado. Producto obligatorio que debe estar en la dieta de una persona que desee restaurar la piel y eliminar su descamación. El componente más importante para la belleza en el pescado son los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3. El estado general de la piel depende directamente del contenido de grasas. Además, el pescado contiene todas las vitaminas necesarias, hierro, zinc y selenio. Este último oligoelemento también es muy importante para la salud de la piel, ya que elimina toxinas y aporta elasticidad a la dermis. Para reponer la deficiencia de selenio en el organismo, ayudan el requesón, las semillas de girasol, el salvado de trigo y los garbanzos.
5. Frutas y verduras de colores vivos: naranja y rojo. Contienen betacaroteno, sin el cual es imposible la síntesis de la vitamina A. En la lista de productos se incluyen pimiento dulce, zanahoria, espino amarillo, calabaza y mango. El espino amarillo merece una atención especial, ya que es un tesoro de elementos beneficiosos para la piel.
6. Las verduras de hoja verde están saturadas de una gran cantidad de micro y macronutrientes. Algunas de ellas contienen vitamina K, que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y capilares. La vitamina B y el silicio, presentes en las verduras, proporcionan elasticidad a la dermis.
7. Las semillas y los frutos secos son fuente de ácidos monoinsaturados, sin los cuales es imposible la recuperación de la piel y su hidratación natural. Son ricos en selenio, zinc y vitamina E. Dado que los frutos secos y las semillas son alimentos calóricos, se pueden consumir en pequeñas porciones varias veces por semana.
8. Aves y carne: sin ellas no es posible una dieta equilibrada para una persona que busca una piel sana, firme y suave. Mención especial merecen el hígado de vaca, los riñones y el corazón, que contienen ácido lipoico. Este es un antioxidante, por lo que previene el envejecimiento prematuro de la piel y prolonga su juventud. La carne de pavo contiene muchos componentes beneficiosos, como colina, azufre y vitamina PP, sin los cuales la epidermis perdería su elasticidad y se volvería flácida.

Al final de la lista de los productos más importantes para la belleza de la piel, cabe mencionar también el agua. Por muy equilibrada que sea la dieta, sin una cantidad suficiente de agua la derma se descamará y agrietará. Por ello, a lo largo del día es necesario beber suficiente agua potable y limpia.

Vitaminas de la belleza en los alimentos

Conviene detenerse más en las vitaminas que se encuentran en los productos alimenticios.

1. Vitamina C: participa en la síntesis de colágeno, contribuye a la formación de colágeno y es un antioxidante. Se encuentra en grandes cantidades en el escaramujo, todo tipo de col, el espino amarillo, la grosella negra, los cítricos y el pimiento dulce.
2. Vitamina E: rejuvenece las células de la piel, es responsable de su regeneración, satura los tejidos de oxígeno y previene el envejecimiento prematuro. Se encuentra en los frutos secos, los aceites vegetales, los productos lácteos, los cereales de cebada, avena y trigo, y las legumbres.
3. Vitamina A: constituye la base de las células del epitelio y lleva a cabo su renovación. Se encuentra en la calabaza, las yemas de huevo, los melocotones, el pescado graso, el hígado, el pimiento rojo y los albaricoques.
4. Vitaminas del grupo B: favorecen la producción de colágeno, protegen las células de sustancias nocivas, combaten las manifestaciones negativas en la piel, permiten que el oxígeno llegue a los tejidos y regulan el metabolismo proteico y lipídico en el epitelio. Se encuentran en el salvado de trigo, la carne, la col, los productos lácteos, los frutos secos, las legumbres, el arroz integral, los pescados grasos, el requesón, el queso, el hígado, los tomates, los huevos, las vísceras de vacuno, el cacahuete, el trigo sarraceno y la harina integral.
5. Vitamina P: fortalece los capilares, los hace resistentes y elimina las arañas vasculares. Se encuentra en los cítricos, el serbal, el escaramujo, los tomates y el té verde.
6. Vitamina K: contribuye a reducir las inflamaciones, previene la aparición de erupciones, irritaciones e hinchazón. Se encuentra en la avena, la col blanca, la carne, los productos lácteos y el salvado de trigo.

Esta es la lista completa de vitaminas necesarias para mantener la belleza y la salud de la piel. En todos los productos mencionados también se encuentran los micro y macronutrientes más importantes para el organismo. Por lo tanto, la alimentación debe diversificarse precisamente con ellos.

Alimentos contraindicados

¿Qué productos alimenticios pueden dañar la piel y causar su descamación? Junto con la introducción de alimentos saludables, conviene eliminar de la dieta aquellos que favorecen su deshidratación y conllevan consecuencias desagradables. Estos son:

1. Productos de confitería, dulces que contienen una gran cantidad de hidratos de carbono, lo que crea un entorno favorable para el desarrollo de todo tipo de microorganismos patógenos.
2. Productos salados, que provocan la retención de líquidos en el organismo, por lo que la piel no puede lucir sana y tersa.
3. Comida rápida, platos precocinados que no contienen componentes beneficiosos, pero que tienen en su composición multitud de impurezas nocivas, aditivos, grasas trans y carcinógenos.
4. Bebidas alcohólicas, cuyo efecto negativo sobre la piel es comparable al de la comida rápida; además, el alcohol destruye las vitaminas que entran en el organismo con otros alimentos.
5. Productos picantes y ahumados, cuyo consumo debe reducirse al mínimo.

Entre los alimentos prohibidos para la belleza de la piel se encuentran las bebidas carbonatadas, las patatas fritas, todo tipo de aperitivos, embutidos, pasteles y tartas con cremas grasas.

Cabe mencionar aparte las bebidas. En una dieta equilibrada cuyo objetivo sea mejorar la estructura de la piel, se debe evitar el consumo excesivo de café y té fuerte. Para diversificar el régimen de bebidas, se puede recurrir al té verde, decocción de escaramujo, kéfir, batidos lácteos con frutos secos, bayas o frutas, y zumos recién exprimidos. Estos contienen una gran cantidad de sustancias beneficiosas, así como antioxidantes que contribuyen al rejuvenecimiento de la dermis. Las bebidas enriquecidas con vitaminas son especialmente importantes en la época fría del año. Y, por supuesto, el agua pura sin gas debe estar presente para el consumo diario.

No hay que olvidarse tampoco del cuidado externo de la piel, eligiendo adecuadamente los productos cosméticos según su tipo. Las mascarillas y exfoliantes caseros elaborados a base de frutas, lácteos y huevos permitirán hacer que la lucha contra la descamación de la epidermis sea integral y muy eficaz.