¿Qué frutas secas son buenas para el corazón y los vasos sanguíneos?

Las personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular o tienen predisposición a padecerlas deben incluir en su dieta diversas frutas secas.

Las 5 mejores frutas secas para el corazón y los vasos sanguíneos

El consumo regular y adecuado de estos manjares garantiza el funcionamiento normal del músculo cardíaco. Además, el cuerpo humano se llena de numerosas vitaminas y minerales, entre los cuales el potasio tiene un valor fundamental. Esta sustancia es indispensable para la actividad del corazón y para mantener valores normales de presión arterial.

¡A tener en cuenta! Las frutas secas se pueden añadir a diversos productos de repostería, papillas, postres y bebidas.

A continuación, se presenta una lista de frutas y bayas secas que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular.

Orejones

Este tipo de producto son los albaricoques secos sin hueso. La ventaja de los orejones reside en su alta concentración de potasio, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Estas sustancias deben estar presentes de forma obligatoria en el menú de pacientes que han sido operados del corazón.

Los albaricoques secos están indicados para su consumo en casos de arritmia, riesgo de infarto e hipertensión. Además, se recomienda tomarlos en casos de aterosclerosis y espasmos vasculares. También los orejones ayudan a reducir la hinchazón y disminuyen la cantidad de colesterol «malo» en la sangre.

Pasas

Las uvas pasas tienen un efecto positivo en el corazón y fortalecen los vasos sanguíneos. Se pueden comer pasas con o sin pepitas; ambas variedades son beneficiosas para el sistema cardiovascular. En 100 g de estas frutas secas hay aproximadamente 750 mg de potasio y más de 30 mg de magnesio. Estos dos componentes forman un complejo que estimula el funcionamiento del músculo cardíaco, fortalece las paredes vasculares y previene la formación de coágulos.

Ciruelas pasas

Las ciruelas también son un medio preventivo en la lucha contra las patologías del sistema cardiovascular. Como en otras frutas secas, contienen grandes cantidades de calcio, magnesio y potasio. En las etapas iniciales de la enfermedad, la introducción de ciruelas pasas en la dieta ayuda a reducir la presión arterial gracias a la dilatación de los vasos, lo que facilita la circulación sanguínea en el organismo.

Basta con consumir ciruelas pasas con regularidad durante varias semanas para observar que la presión arterial se ha normalizado y se han activado los procesos metabólicos.

Dátiles

Este tipo de fruta seca se caracteriza por numerosas ventajas, entre ellas la capacidad de facilitar el trabajo del corazón y del sistema circulatorio.

Los dátiles ayudan a normalizar los valores de la presión arterial y mejoran la composición de la sangre. Todo ello permite aumentar la resistencia del organismo ante diversas sobrecargas, tanto físicas como nerviosas.

Higos

Al consumir este manjar en pequeñas cantidades, se alivian los espasmos vasculares, disminuye la presión arterial y se reduce la probabilidad de desarrollar insuficiencia venosa, hipertensión y trombosis. Además, el higo seco ayuda a eliminar los trombos ya existentes. Asimismo, el producto reduce el nivel de colesterol y aumenta la hemoglobina.

El higo seco contiene mucho magnesio y potasio. Como se sabe, estas sustancias estabilizan el funcionamiento del músculo cardíaco. Dicho efecto se logra al mantener los valores normales de la presión arterial, reducir la coagulación sanguínea y la aparición de taquicardia. Gracias a la ficina y la pectina presentes en el higo, se produce una fluidificación de la sangre y se disuelven las placas de colesterol en las paredes de los vasos. Esto permite reducir el riesgo de sufrir un infarto.