Té de menta: propiedades beneficiosas y contraindicaciones
Entre todas las plantas medicinales, la menta ocupa por derecho un lugar de honor. Hace cientos de años la gente ya conocía las posibilidades curativas de esta planta, y hasta hoy la menta goza de una popularidad sin precedentes. El té se utiliza para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades, y es apreciado en todo el mundo por su aroma singular y su sabor fresco.
- Composición y contenido calórico
- Beneficios del té de menta
- Beneficios generales
- Para mujeres
- Para hombres
- Durante el embarazo
- Durante la lactancia
- Para los niños
- Para adelgazar
- El té de menta en la medicina
- Para la diabetes
- Para la pancreatitis
- Para la gastritis
- Para el resfriado
- Para la resaca
- En intoxicación
- Para la hipertensión
- Para las varices
- Para el insomnio
- Perjuicios y contraindicaciones
- Cómo secar la menta para el té
- Cómo congelar la menta para el té en invierno
- ¿Se puede beber té de menta todos los días?
- ¿Se puede beber por la noche?
- Cómo preparar correctamente el té de menta: recetas
- Receta clásica
- Con limón
- Con jengibre
- Con miel
- Con canela
- Con leche
- Con frambuesas
- Con melisa
- Con tomillo
- Con orégano
- Con manzanilla
- Té marroquí con menta
- Datos interesantes sobre la menta
Composición y contenido calórico
El té de menta común, compuesto de agua y hojas de la planta, contiene solo 1 kcal, a diferencia de las bebidas a las que se les añade limón y azúcar. En el té dulce, el valor calórico es considerablemente mayor – de 7,4 a 30 por 100 ml, dependiendo de la cantidad de azúcar. El valor nutricional del té se expresa en carbohidratos, que suponen 1,7 g por 100 ml del producto preparado.
Lo que hace verdaderamente único al té de menta es su amplia composición química, representada por una lista completa de ácidos beneficiosos y oligoelementos:
- ácido ascórbico;
- mentol;
- tiamina;
- sustancias fitoncidas;
- ácidos grasos saturados.
Beneficios del té de menta
Beneficios generales
El té de menta puede ser un excelente aliado en la lucha contra muchas dolencias. Lo principal es saber dosificarlo y no olvidar las contraindicaciones. Todas las sustancias beneficiosas contenidas en esta planta medicinal convierten a la menta en la auténtica reina entre las hierbas curativas. Un té aromático y sabroso es un tesoro de nutrientes capaces de afectar a casi todos los sistemas del organismo humano:

- El té posee un marcado efecto sedante. Es capaz de relajar suavemente el cuerpo y proporcionar una sensación de calma después de un día agotador.
- Inestimable es la ayuda del té en el tratamiento y prevención de los resfriados. El té recién preparado no solo puede reducir la fiebre, sino también mejorar el estado general de la persona enferma.
- En combinación con medicamentos, el té de esta planta medicinal ayudará a eliminar los síntomas pronunciados de las enfermedades respiratorias agudas. Puede mejorar la expectoración de la mucosidad de los pulmones y aliviar la congestión nasal. Se recomienda beber té con fines preventivos para fortalecer el sistema inmunológico.
- El té aromático se considera un excelente auxiliar para aliviar los dolores de cabeza en las mujeres. Además, puede regular el ciclo menstrual.
- La normalización de la presión arterial también es un mérito del té de menta. Además, regula la circulación sanguínea, alivia el estado en enfermedades cardíacas y ayuda con los dolorosos espasmos durante los ataques de migraña.
- Buena noticia para quienes luchan contra el sobrepeso: la aromática bebida puede acelerar el metabolismo y ser un excelente complemento de la dieta.
- El té ejerce un notable efecto antibacteriano no solo al ingerirlo, sino también como compresa. La infusión recién preparada ayuda a aliviar la inflamación de la piel y calmar el picor.
- Para el dolor de estómago también puede ayudar el té de menta recién preparado.
- La bebida ayuda a reducir los espasmos en los cólicos estomacales, equilibrar la bilis, combatir la excesiva formación de gases y las molestias intestinales.
- El té de menta puede ser un excelente aliado para normalizar el sueño, eliminar la ansiedad y mejorar la actividad cerebral.
Para mujeres
La menta tiene un efecto realmente sorprendente en el organismo femenino. Se recomienda recurrir al consumo de té ante fluctuaciones hormonales y malestares en el período premenstrual. La menta ejerce un efecto beneficioso sobre la piel, participando en la regeneración celular. Se recomienda tomar té de menta para aliviar los síntomas de la menopausia. Además, la bebida ayuda a combatir problemas relacionados con inflamaciones en los órganos pélvicos y el crecimiento excesivo de vello corporal.
Para hombres
No se recomienda a los hombres abusar del té de menta. Por desgracia, tiene un efecto negativo en su organismo, reduciendo los niveles de testosterona, disminuyendo así la potencia y anulando el deseo sexual. Sin embargo, la menta no está contraindicada para el organismo masculino y se debe consumir como tratamiento durante períodos de enfermedad en forma de ciclo semanal, y también se recomienda beberla antes de acostarse en caso de insomnio y tensión excesiva.
Durante el embarazo
Todavía no hay una respuesta clara sobre si las mujeres embarazadas pueden consumir bebida de menta. Algunos obstetras y ginecólogos opinan que el té de menta puede tonificar los músculos uterinos, prevenir la acidez estomacal, eliminar los mareos y el estreñimiento, reducir la hinchazón y fortalecer el sistema inmunitario. También recomiendan a las embarazadas esta saludable bebida caliente como alternativa al uso no deseado de antibióticos. Sin embargo, algunos médicos sostienen que la menta puede causar daño a las mujeres embarazadas. Entre las reacciones adversas destacan las alergias, la acidez intensa, especialmente al final del embarazo, y la bajada de tensión en personas que padecen hipertensión. Algunos obstetras-ginecólogos afirman que el aumento del tono muscular uterino provocado por el consumo excesivo de té de menta puede incluso conducir a un aborto espontáneo.
El té es beneficioso para la mujer, por lo que tras la llegada del bebé, los médicos recomiendan seguir las pautas y beber una taza de la bebida no más de 2 o 3 veces por semana. Las mujeres que hayan tenido un embarazo difícil y un parto con complicaciones deben consultar a su ginecólogo.
Durante la lactancia
Para no perjudicar la lactancia, las madres lactantes pueden tomar té de menta en cantidades limitadas. El mentol presente en la menta piperita, en exceso, amenaza con alterar la lactancia. Por ello, se recomiendan a las mujeres lactantes ciertas variedades: melisa (menta limón) y menta de jardín. Estas variedades no interfieren en la producción de leche materna y pueden proteger a la madre lactante de la depresión postparto. Durante el primer mes de vida del bebé, se aconseja consumir con precaución productos con menta, ya que existe la posibilidad de que el bebé sufra cólicos.
Para los niños
El pronunciado efecto sedante de la menta puede afectar negativamente al organismo de los niños pequeños, por lo que los médicos no recomiendan introducir el té de menta en la dieta del niño hasta los tres años. Sin embargo, en los estantes de las tiendas se pueden ver tés infantiles con hierbas que contienen menta. Antes de comprar dicho producto, es necesario consultarlo con el pediatra. Para niños mayores de tres años, se aconseja preparar un té suave, añadiendo solo una ramita de menta.
Para adelgazar
La menta es conocida por su capacidad para acelerar el metabolismo y eliminar toxinas del organismo. Por ello, existen muchos métodos según los cuales la menta en la dieta de una persona que adelgaza debe acelerar su lucha contra los kilos de más. Son especialmente populares los días de ayuno a base de té de menta. Su esencia consiste en que la persona puede tomar exclusivamente té de menta hasta un litro y medio al día. Los autores de esta dieta prometen una pérdida de hasta 1 kg al día gracias a la eliminación del exceso de líquido y a la normalización de la digestión.
El té de menta en la medicina
En cualquier farmacia, entre la variedad de infusiones con hierbas medicinales, se puede ver una estantería entera de paquetes con hojas de menta secas para té. Los médicos recomiendan usar el té de menta en combinación con medicamentos y como alternativa a muchos fármacos. Los terapeutas aconsejan preparar té para los resfriados y como prevención en la temporada de frío; los cardiólogos, tomarlo junto con los medicamentos recetados para combatir la angina de pecho, la taquicardia y la hipertensión arterial. Los doctores recomiendan el té a personas que sufren mialgia, neuralgia, reumatismo y ciática. El té posee un efecto moderadamente sedante, carminativo, analgésico y antiséptico. Médicos de diversas especialidades consideran beneficioso incluir el consumo de té de menta en el tratamiento de los pacientes.

Para la diabetes
Las hojas de menta en forma de té pueden ayudar a las personas que padecen diabetes. El mentol puede reducir el nivel de glucosa en sangre, pero lo importante es no excederse, ya que el té de menta puede ser poco compatible con los medicamentos recetados al paciente. Para quienes padecen esta enfermedad, se recomienda consumir hasta tres tazas de té al día durante varias semanas y luego hacer una pausa breve.
Para la pancreatitis
Gracias a los componentes biológicamente activos de la menta que forman parte de su composición, el té puede convertirse en un verdadero salvavidas en la lucha contra la pancreatitis. Es capaz de aumentar significativamente el efecto de los medicamentos no naturales. En el curso crónico de la enfermedad, el té de esta planta aromática ayudará a reducir las exacerbaciones y suavizará el efecto adverso de los fármacos. Para preparar un té beneficioso, se deben verter 10 g de hojas secas con agua hirviendo, dejar reposar y tomar sin azúcar medio vaso tres veces al día.
Para la gastritis
Los gastroenterólogos recomiendan el té de menta para los procesos inflamatorios en la gastritis. La bebida preparada con hojas secas puede aliviar los dolores, la hinchazón abdominal y los espasmos. Las hojas frescas de menta en el té pueden activar la actividad secretora, neutralizar las náuseas y eliminar las molestias. El secreto del té curativo reside en que es un excelente antiséptico y actúa sobre la mucosa gástrica, mientras que sus propiedades espasmolíticas afectan a la musculatura lisa del estómago. La decocción beneficiosa se prepara con 50 g de hojas frescas o 5 g de hojas secas, vertiendo agua hirviendo y dejando reposar tapado durante un cuarto de hora.
Para el resfriado
Al poseer un completo ramillete de oligoelementos beneficiosos, la menta puede aliviar los síntomas del resfriado y acelerar la recuperación. La menta se utiliza en el té tanto en mezclas con otras hierbas medicinales como por separado. Es necesario beber té de menta varias veces al día, añadiendo limón y miel, y la enfermedad pronto remitirá.
Para la resaca
Después de una celebración ruidosa con alcohol, por la mañana se puede sentir un malestar terrible, pero si hay menta en el botiquín, se puede combatir fácilmente. Para aliviar los síntomas de la resaca, como náuseas y dolor de cabeza, se recomienda preparar té de menta con hojas recogidas por uno mismo o compradas en la farmacia en forma de bolsitas filtrantes. Este té se prepara según la receta ya conocida: simplemente verter agua hirviendo y dejar reposar. Para un mayor efecto, se recomienda añadir miel.
En intoxicación
Los síntomas de una intoxicación pueden ser en cierto modo similares a los de la resaca, pero es importante recordar que en este estado muchos alimentos están prohibidos. Afortunadamente, el té de menta no es uno de ellos. Una mezcla con menta ayudará a detener los vómitos y aliviar los síntomas dolorosos. Se recomienda mezclar en cantidades iguales menta, orégano y hierba de San Juan, y verter una cucharada de la mezcla resultante con agua hirviendo. Pronto, las molestias causadas por la intoxicación deberían remitir.
Para la hipertensión
Para las personas que sufren de hipertensión, el té de menta puede convertirse en un verdadero «médico verde». Los medicamentos vasodilatadores de la farmacia, como Valocordin y Validol, contienen mentol. Precisamente el mentol de la menta es capaz de reducir la presión arterial alta. La sangre comienza a circular mejor por los vasos, la luz vascular se expande, y todo gracias a que el mentol disminuye la presión sanguínea. El té de menta, que contiene mentol, puede reducir la presión arterial elevada y aliviar el dolor de cabeza. También normaliza el ritmo cardíaco y ayuda en enfermedades cardíacas asociadas a la hipertensión, como la angina de pecho y la taquicardia.
Además, el té de menta puede normalizar el pulso acelerado. Aquellos que hayan descartado todas las posibles contraindicaciones deben preparar el té utilizando hojas secas o frescas, vertiendo un vaso de agua hirviendo. Para el tratamiento y la prevención de enfermedades cardíacas e hipertensión, se recomienda beber media taza de té por la noche.
Para las varices
La menta tiene propiedades diuréticas, lo que le ayuda a eliminar fácilmente el exceso de líquido del cuerpo. Esto puede llamar la atención de quienes sufren de varices, sin embargo, no se recomienda consumir té de menta en esta enfermedad. El té a base de menta tiene propiedades vasodilatadoras, lo que puede provocar un aumento del dolor y la aparición de nódulos venosos. Por lo tanto, las personas que padecen esta enfermedad en forma grave necesitan consultar a un especialista antes de consumir la bebida.
Para el insomnio
Hasta ahora se debate mucho sobre los beneficios del té de menta para el insomnio. Algunos afirman que la hierba aromática con propiedades sedantes puede influir positivamente en el sueño. Algunos médicos tienen una opinión diferente y creen que el mentol puede impedir conciliar el sueño. Todo se debe a su capacidad para afectar la contracción del anillo muscular del esófago. El mentol impide que se cierre, provocando acidez matutina. Los especialistas recomiendan considerar otros tés beneficiosos para consumir por la noche.
Perjuicios y contraindicaciones
Por muy sabroso y saludable que sea el té, tiene propiedades que pueden perjudicar a algunas categorías de personas. Deben excluir el té de menta de su dieta las personas con hipersensibilidad a ciertos componentes de la menta. Entre ellos, como ya se ha determinado, se encuentran las mujeres embarazadas, los niños, las personas que sufren de varices y de presión arterial baja.
Cuando disminuye el tono vascular, la menta puede provocar la exacerbación de alguna otra enfermedad crónica. No se recomienda abusar del té de menta a las personas que sufren de acidez estomacal, ya que puede empeorar la situación.
Otra contraindicación grave es la infertilidad. A las personas con problemas de concepción no se les recomienda incluir té de menta en su dieta. Los hombres y las personas que sufren de somnolencia deben consumir té con precaución.
Cómo secar la menta para el té
El aceite esencial que contiene mentol le otorga a la menta piperita un sabor y aroma extraordinarios. Este es el tipo de menta que más se suele recolectar para preparar té. Se planta normalmente en terrenos cerca de casas de campo, en grandes plantaciones e incluso en el alféizar de una ventana interior. Para conservar su maravilloso aroma, los jardineros recomiendan abordar la cosecha con responsabilidad y cortar la menta en ramas enteras con unas tijeras de podar.

La cosecha de la menta piperita se recoge a finales del verano, cuando las hojas están jugosas y aromáticas. Si se retrasa un poco, aparecerán manchas oscuras en las hojas y los tallos se endurecerán. Es recomendable recolectar las hojas en un clima cálido y seco para que permanezcan verdes después del secado, y se recomienda regarlas el día anterior: así se eliminará el polvo y tendrán tiempo de secarse antes de la recolección.
Se considera que después de 5 años de vida, es mejor arrancar los arbustos de menta, ya que las hojas de una planta así ya no pueden dar al té su famoso sabor y aroma. Las hojas recién recolectadas deben protegerse inmediatamente de la luz solar directa, ya que podría empeorar la calidad del té. El secado de la planta debe abordarse con responsabilidad: las hojas deben estar limpias y secas. Solo así se evita la posibilidad de que se forme moho en la preparación.
El método conservador es el secado al aire libre. Quizás sea el método más fiable, ya que al usar diversos utensilios de cocina se puede superar accidentalmente la temperatura y anular todos los beneficios.
Para el secado al aire libre se preparan manojos de 10 a 15 ramas de menta. Lo importante es no apretar demasiado el manojo para no bloquear el acceso de aire a los tallos del interior. Los atados se cuelgan con las hojas hacia abajo en una habitación bien ventilada. Para ello sirve un balcón, una terraza o una galería. Es necesario remover las preparaciones de vez en cuando. Las hojas también se pueden secar sobre una superficie horizontal metálica o de madera cubierta con papel o tela secos y limpios. Lo esencial es no olvidarse de darle la vuelta a la planta que se está secando un par de veces por semana.
A una temperatura de 20 a 30 grados, la planta se secará durante dos semanas. Durante este tiempo, la menta debe protegerse del sol, el polvo y los olores extraños. Las hojas secas, al apretarlas, crujirán y se desmenuzarán.
Las amas de casa modernas han adoptado desde hace tiempo diversos utensilios de cocina que pueden ayudar a preparar la menta para el té. En un deshidratador eléctrico se puede preparar la menta en 3-4 horas, secándola en bandejas a una temperatura de 30 grados. En el microondas basta con secar las hojas varias veces durante 10 segundos, comprobando al tacto la preparación del material. Para el horno bastarán solo 40-50 minutos para obtener la preparación lista para el té. Se forra una bandeja de horno con papel de hornear, se colocan las hojas y se secan a una temperatura de 60 a 90 grados. Es recomendable seleccionar hojas del mismo tamaño para garantizar un secado uniforme.
Se recomienda conservar la menta seca en hojas enteras o molida en polvo. Para el almacenamiento, es preferible elegir bolsitas de tela natural, de lino o algodón. Sin embargo, también sirven bolsas de vacío, recipientes de madera y cerámica bien cerrados. Es necesario indicar la fecha de envasado en el paquete y guardarlo en un lugar oscuro y fresco, sin olvidar revisar la menta de vez en cuando para detectar moho. La menta para té se puede conservar hasta 2 años si se siguen todas las reglas.
Un almacenamiento adecuado proporcionará al té un sabor y aroma extraordinarios.
Cómo congelar la menta para el té en invierno
Resulta que, además del secado, la menta también se puede preparar congelada. Hay varios métodos para ello.
- Hojas enteras. La menta comprada o recogida en el alféizar se mantiene unos minutos en agua fría y luego se seca sobre una toalla. Las hojas secas y limpias se colocan en un frasco de vidrio, se tapan bien y se meten en el congelador. Del mismo modo, se pueden congelar ramitas enteras; lo importante es no utilizar bolsas de plástico para el almacenamiento, ya que la menta podría dañarse durante la congelación.
- En cubitos de hielo. Para este método se pueden usar moldes de silicona y plástico para hielo. Se lavan las hojas y las puntas de los tallos y se colocan cuidadosamente en los moldes, luego se llenan con agua fría hervida. Este método evitará que las hojas se desmenucen durante el almacenamiento en el congelador. Después de la congelación, los cubitos de menta se envasan en bolsitas y se vuelven a colocar en el congelador.
- Congelación de puré de menta. Este método es similar al anterior; la menta también debe congelarse en moldes. Sin embargo, antes de eso, hay que triturarla en el vaso de una batidora añadiendo agua. Luego, el puré se coloca en los moldes y se mete en el congelador, y después de la congelación se envasa en bolsas.
Para preparar un té caliente en invierno, se puede añadir a la taza una ramita congelada o un cubito de hielo y disfrutar de una bebida aromática.
¿Se puede beber té de menta todos los días?
Bebiendo una taza de té al día, se pueden solucionar problemas de presión arterial alta, piel problemática y dolor de cabeza. Algunos estudios afirman que preparar té a diario después de las comidas puede aliviar el estrés, ayudar a calmarse y relajarse.
¿Se puede beber por la noche?
No se recomienda beber té antes de acostarse, ya que puede provocar acidez matutina y un efecto sedante excesivo en personas propensas a la somnolencia. El régimen óptimo para consumir té de menta es un par de veces por semana, siempre que no existan contraindicaciones.
Cómo preparar correctamente el té de menta: recetas
Para conservar sus propiedades curativas y potenciar su sabor, es necesario seguir ciertas recomendaciones al preparar este té único. El infusor más adecuado para el té es, sin duda, el de vidrio o cerámica. No se recomienda verter agua hirviendo directamente en el infusor; hay que dejar que el agua se enfríe hasta 80 grados. La proporción óptima de agua y hojas de menta es 1:1, es decir, por cada vaso de agua se debe añadir 1 cucharadita de té y la misma cantidad de hojas de menta.

Receta clásica
Para su preparación se necesitan 400 ml de agua, 3 ramitas pequeñas de menta y 2 cucharaditas de té verde. Se echan los ingredientes en una tetera, se añade agua hirviendo y se deja reposar durante 2-3 minutos. Se puede sustituir el té por cualquier otro, por ejemplo negro o rojo, pero el que se considera más orgánico es el té verde chino, que tiene un sabor neutro.
Con limón
El té tiene un excelente efecto tonificante, vigoriza y mejora el estado de ánimo. Para su preparación es necesario triturar menta fresca (un tercio de cucharadita). Verter agua hirviendo sobre la menta, dejar reposar y luego colar. Verter el té en un termo, añadir zumo de limón y beber en pequeñas porciones. Es una receta indispensable para los resfriados.
Con jengibre
El jengibre no se queda atrás respecto a la menta en cuanto a la cantidad de microelementos beneficiosos que contiene. Junto con la menta, pueden aliviar el estado en muchas enfermedades. Para preparar la bebida saludable se necesitan 3 g de menta y la misma cantidad de jengibre rallado. Verter agua hirviendo sobre la mezcla y dejar reposar durante varios minutos. Para la prevención y el tratamiento de los resfriados se puede añadir miel, y los amantes del té fuerte pueden añadir hojas de té al gusto.
Con miel
La menta con miel combina muy bien tanto fría como caliente. En verano, la menta preparada y enfriada con miel puede refrescar muy bien, y en invierno proteger el sistema inmunológico de los ataques de resfriados y virus. No es menos sabroso beber té de menta con miel, degustando la miel a pequeños bocados.
Con canela
Una magnífica bebida con toques orientales que dejará a pocos indiferentes. Para prepararla, se recomienda verter agua hirviendo sobre menta fresca y añadir un par de ramas de canela. A este excelente reconfortante se le puede añadir ralladura de naranja, clavos de olor o jengibre. Para los amantes de los tés fuertes, se aconseja utilizar hojas de té negro o verde.
Con leche
Este té tiene un sabor delicado y un aroma exquisito. Para prepararlo, es necesario hervir agua con té negro y 1 cucharadita de menta triturada, luego añadir 400 ml de leche, azúcar y zumo de limón al gusto. Este té es apreciado por muchos gourmets, e incluso puede sustituir el desayuno para algunas personas.
Con frambuesas
Este té puede presumir de un alto contenido en ácidos orgánicos, antioxidantes y vitaminas. El té con menta y frambuesa es un excelente antiinflamatorio que nos regala la naturaleza. Para prepararlo, hay que triturar hojas de frambuesa y menta, poner 1 cucharadita en un termo. Verter la mezcla con 250 ml de agua hervida enfriada a 80 grados. Al cabo de 10-15 minutos, el té estará listo para beber.
Con melisa
La melisa pertenece a la misma especie que la menta piperita, pero se distinguen fácilmente por el olor. La menta tiene un aroma muy marcado a mentol, mientras que el olor de la melisa es más suave y dulce, con toques cítricos. Si se prepara un té con hojas secas de menta y melisa, se puede obtener un excelente remedio con un alto contenido en antioxidantes y un sabor inusual.
Con tomillo
El té con tomillo y menta combina todas las propiedades más beneficiosas de estas dos plantas. El timol, presente en este té, posee propiedades antifúngicas y antisépticas únicas, siendo así un ayudante indispensable para superar muchos problemas de salud. Para preparar este té curativo, vierta 1 cucharadita de la mezcla de menta seca y tomillo en 200 ml de agua, déjelo reposar durante 10 minutos y cuélelo.
Con orégano
Estas dos plantas combinan perfectamente en sabor y pueden ayudar con muchas dolencias, como trastornos del sueño, dolor de cabeza y fatiga excesiva. El orégano y la menta se mezclan en cantidades iguales y se preparan con 0,5 cucharadas soperas de la mezcla en 250 ml de agua hirviendo. Se deja reposar el té durante 5 minutos.
Con manzanilla
Este té es un excelente antiespasmódico y el primer aliado en el tratamiento de los resfriados. La combinación de menta y manzanilla mejora el sueño, ayuda a combatir el estrés y calma. Para prepararlo, vierta 1 cucharadita de menta y 1 cucharadita de manzanilla en un vaso de agua hirviendo y déjelo reposar durante 15 minutos. Para mayor beneficio, se puede añadir miel.
Té marroquí con menta
Una receta sorprendente directamente desde Marruecos sorprenderá a cualquier amante del té con sus inusuales notas de sabor. Para la receta clásica, solo se utilizan té verde chino y menta. Ponga 2 cucharaditas de té en una tetera y vierta 500 ml de agua hirviendo. El té debe reposar durante 15 minutos, luego viértalo en una cacerola pequeña, añada azúcar y llévelo a ebullición a fuego medio. Justo antes de que hierva, añada las hojas de menta. El secreto del té está en su espuma; para ello, debe servirlo en las tazas desde una altura de al menos medio metro. Para una presentación vistosa, se recomienda servir la bebida en un recipiente transparente, lo que ayudará a apreciar la espuma y las hojas de menta.
Datos interesantes sobre la menta

- El nombre de la planta proviene de la Antigua Grecia, donde, según la leyenda, la celosa esposa de Hades, dios del inframundo, lo separó de su nueva amada. La hermosa joven se llamaba Minta; Perséfone, la esposa de Hades, la transformó en una planta insignificante. Hades, atormentado por la separación de su amada, no pudo devolverle la forma humana, pero le concedió al modesto arbusto un aroma maravilloso. A la hermosa Afrodita esta historia le pareció extremadamente romántica, y la menta se convirtió en su planta favorita, empezando a utilizarse como afrodisíaco.
- En el Imperio Romano, las mujeres usaban la menta como perfume y colocaban ramitas en las almohadas, creyendo que su aroma podía mejorar el sueño y ahuyentar las pesadillas.
- Los antiguos romanos limpiaban las mesas con infusión de menta y rociaban agua de menta en las habitaciones para lograr un aroma refinado en el hogar.
- En el Antiguo Egipto, la menta se usaba en la preparación de dulces, y a los faraones los despedían en su último viaje con manojos de la planta en la tumba.
- Las sorprendentes propiedades de la menta han encontrado aplicación no solo en la medicina y la cocina. Su aceite esencial se considera uno de los más populares del mundo. Las notas de menta pueden ahuyentar a los mosquitos, y algunos afirman que incluso los ratones temen este olor.
- Dicen que la menta vista en sueños promete una vida alegre. Otra superstición aconseja poner una hoja de menta en la cartera para que el dinero se quede en ella.
- En la misma familia que la menta hay muchas otras plantas aromáticas populares: orégano, albahaca, valeriana, romero.
- Las amas de casa recomiendan la menta como un excelente conservante para la leche, con la que no se agriará durante mucho tiempo. Sin embargo, hay que estar preparado para que la leche adquiera un sabor a menta.
- La menta piperita, la más popular de su especie, se obtuvo cruzando dos variedades: la menta acuática y la menta espigada.
- En Japón hay 2 islas donde crece una menta especial. Solo se puede encontrar en pantanos movedizos, se usa activamente en cocina y cosmética, y es bastante cara.
- Antes de la invención de las diversas pastas de dientes, Hipócrates recomendaba enjuagar la boca con infusión de menta para blanquear los dientes y eliminar los microbios.
- La menta es un alérgeno bastante potente, por lo que debe mantenerse alejada de las personas que sufren alergias.
- La menta se usa activamente en cocina; se recomienda como salsa para la carne, algunos prefieren añadirla al café.
- La hierba gatera son tres plantas completamente diferentes que gustan mucho a los gatos.
- En total, se conocen unas 300 variedades de menta en el mundo, crece y se cultiva en casi todos los países.
- En tiempos antiguos, incluso se maceraban vinos con menta; los italianos y los habitantes de Sudamérica elaboraban bebidas estimulantes a base de ella.
- Los primeros en usar la menta como medicina fueron los asirios.
- Personas de todo el mundo usan la menta como remedio probado contra dolores de cabeza, náuseas y enfermedades intestinales. No se recomienda reemplazar completamente los medicamentos con ella, sino usarla solo como coadyuvante en el tratamiento de ciertas enfermedades.
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