Cálamo aromático: propiedades medicinales y contraindicaciones

El cálamo aromático es una planta medicinal que crece en pantanos y se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular. También ha encontrado aplicación en la cosmetología, la cocina y la medicina tradicional. Posee numerosas propiedades beneficiosas y ayuda a aliviar muchos síntomas desagradables que aparecen en el contexto de diversas enfermedades. Es importante utilizar el cálamo correctamente para no dañar el organismo.

Composición química

Los curanderos populares afirman que es precisamente la raíz del cálamo común o aromático la que permite hacer frente a una serie de enfermedades. Se recolecta en otoño o en primavera. La planta se caracteriza por un alto contenido de aceite esencial, que le confiere un aroma y sabor especiales. El aceite de cálamo aromático contiene las siguientes sustancias:

• asarona;
• borneol;
• calameol;
• beta-pineno;
• elemeno;
• acoron;
• curcumen.

También hay otras sustancias que tienen un efecto positivo en el organismo. El componente principal es la asarona. Pero, además del aceite esencial, la planta contiene las siguientes sustancias:

1. Almidón. Es una fuente de carbohidratos que proporcionan energía al organismo. También tiene un efecto positivo en el proceso digestivo.
2. Vitamínas. El cálamo aromático es rico en diversas vitaminas, como A, C, PP, K, E y del grupo B. Todas ellas son necesarias para diversos procesos que ocurren en el organismo. Muchas de ellas ayudan a mantener la vista, el funcionamiento del tracto gastrointestiñal, del sistema urinario y reproductor, entre otros. También ayudan a aumentar y mantener la inmunidad. Por eso el cálamo aromático se utiliza ampliamente para tratar ciertas patologías.
3. Colina. Es la vitamina B4, necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. El cálamo contiene una cantidad suficiente, lo que permite elaborar sedantes a base de la planta. También ha encontrado aplicación en la medicina tradicional.
4. Yodo. Este elemento químico es necesario para que el organismo mantenga el funcionamiento de la glándula tiroides. La carencia de esta sustancia afecta con mayor frecuencia a los habitantes de las regiones septentrionales. Precisamente por ello, los curanderos tradicionales recomiendan el uso de la planta para reponer las reservas de yodo. La falta de esta sustancia conduce al desarrollo de enfermedades del sistema endocrino, que pueden dar lugar a diversas complicaciones. Estas afectan a todo el organismo en su conjunto, especialmente al corazón y los vasos sanguíneos. Por eso, el yodo es el elemento más importante del organismo.
5. Taninos. Se trata de un grupo de sustancias específicas presentes en muchas plantas, entre ellas el cálamo aromático. Tienen un efecto positivo en el funcionamiento del aparato digestivo, lo que permite utilizar la planta para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales. Además, los taninos poseen propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias.
6. Ácido ascórbico. Es una fuente abundante de vitamina C, que participa activamente en las defensas del organismo. Su carencia aumenta el riesgo de contraer resfriados, gripe y otras patologías más graves.
7. Ácido palmítico. Es uno de los principales componentes del aceite de palma. Esta sustancia se utiliza ampliamente en cosmética. Con su ayuda se logra acelerar la cicatrización de pequeñas heridas, aliviar la irritación, eliminar la descamación de la piel y restaurar la estructura del cabello dañado.

El cálamo aromático contiene una gran cantidad de sustancias beneficiosas, lo que permite utilizar la planta no solo con fines medicinales. Se consume como alimento, empleándose en la cocina, y con él se elaboran productos cosméticos de alta eficacia. El cálamo aromático también ha sido reconocido por la medicina tradicional. A base de él se fabrican medicamentos con pocas contraindicaciones, que se utilizan tanto para la prevención como para el tratamiento de ciertas enfermedades.

Cómo es y dónde crece

El cálamo aromático no es una planta anual. Existen alrededor de seis variedades, pero los especialistas solo han reconocido oficialmente dos de ellas. También se le conoce como cálamo gramíneo o común. Crece a orillas de masas de agua dulce, aunque a menudo se le puede encontrar cerca de pantanos y pequeños ríos. De ahí que reciba el nombre característico de su lugar de crecimiento.

El cálamo produce frutos de color rojo o verde. Los científicos creen que así fue como la planta llegó a Europa. Los historiadores conocen el hecho de que ya los soldados de las tribus mongolo-tártaras utilizaban las raíces de la planta, sumergiéndolas en los estanques. Según ellos, el cálamo ayudaba a que el agua fuera segura, limpia y apta para el consumo. De ahí que popularmente la planta recibiera el nombre de «poción tártara».

El cálamo tiene la capacidad de enraizar rápidamente, lo que le ha permitido extenderse con bastante rapidez por toda Europa. Por su aspecto, la planta es un pequeño arbusto cuya altura no supera los 120 centímetros.

Las hojas del ácoro tienen un color verde brillante, alcanzan un metro de largo y hasta 3 centímetros de ancho, con forma de espada. Se extienden en forma de abanico sobre la raíz. Se puede distinguir el ácoro de otras plantas similares por su olor especiado a pantano. En la parte europea de Rusia, la planta recibió el nombre de sabelnik de pantano por su apariencia.

La raíz del ácoro puede crecer hasta un metro y medio de largo. Está cubierta por una corteza oscura, en cuyo interior contiene una pulpa de color rosa claro. Su sabor es ligeramente amargo, pero completamente comestible. El olor del rizoma recuerda a mandarina con canela. La raíz de la planta se utiliza ampliamente como condimento en la cocina. También se usa con fines medicinales. De la pulpa de la raíz se extrae un aceite que se añade en la fabricación de cosméticos y perfumes.

El tallo del ácoro es recto. Tiene aristas afiladas pronunciadas que recuerdan a la hoja de un sable. Las flores son de color amarillo, agrupadas de ocho en inflorescencias que crecen desde el centro de la hoja. El ácoro de pantano comienza a florecer en mayo y termina en julio.

Recolección y conservación

Es necesario recolectar el ácoro de pantano para su uso en la preparación de cosméticos y medicamentos, así como en la cocina, a principios de otoño. La planta se recoge con un rastrillo, ya que es difícil arrancarla a mano del lodo. Los rizomas se separan de las hojas y los tallos, y se lavan cuidadosamente. Se dejan al aire libre durante varios días para que se sequen por completo.

Después del secado, las raíces se cortan en varias partes, cada una de las cuales no debe medir más de 20 centímetros de largo. Si la raíz es bastante gruesa, se divide. Esto permitirá prepararla y secarla más rápido y correctamente, y prolongar su vida útil.

Las partes preparadas de la raíz de ácoro se colocan en un recipiente con tapa metálica y se dejan a una temperatura de 35 grados. Es importante que la temperatura no supere este valor. Esto se debe a que un calentamiento fuerte provocaría la evaporación del aceite esencial. Como resultado, la raíz no tendría prácticamente ninguna propiedad beneficiosa.

Cuando los rizomas se rompan con facilidad, significa que la materia prima está lista para almacenar y usar. Se puede colocar en un recipiente de vidrio o en una bolsa de tela. Almacenar en un lugar oscuro, fresco y seco. La vida útil es de 1 año.

La raíz lista para usar se caracteriza por su poco peso y color marrón amarillento. La pulpa es de color rosáceo o blanco.

Propiedades medicinales de la raíz de cálamo aromático

El ácoro, gracias a su composición, se utiliza con fines medicinales. Posee una serie de propiedades beneficiosas que permiten aliviar los síntomas desagradables, curar diversas enfermedades y reducir significativamente el riesgo de desarrollar resfriados, gripe e infecciones virales respiratorias agudas.

Además, el cálamo de los pantanos se utiliza también en la medicina tradicional para la fabricación de medicamentos. Populares, por ejemplo, son las tabletas «Vikar», que se usan para tratar enfermedades del sistema digestivo. Tienen un efecto suave, recubren la mucosa gástrica y la protegen de los efectos negativos de diversos factores.

Se destacan las siguientes propiedades medicinales del cálamo de los pantanos:

1. Vasodilatación, gracias a la cual se restablecen los niveles de presión arterial.
2. Eliminación de las sensaciones dolorosas. Esto permite usar el cálamo como analgésico.
3. Alivio de los espasmos. Estos son causa de la aparición de dolores. Las sustancias activas de la planta ayudan a eliminar el espasmo del tejido muscular y de los órganos internos, lo que alivia considerablemente el estado de la persona.
4. Destrucción de microbios. Las sustancias especiales que componen el cálamo tienen acción antimicrobiana, destruyen los microorganismos patógenos y ralentizan su propagación por el organismo.
5. Restauración del funcionamiento del sistema nervioso. Esta propiedad permite aplicar la planta para el tratamiento de enfermedades neurológicas, incluyendo estados depresivos.
6. Detención de hemorragias. Los preparados a base de cálamo de los pantanos se utilizan también para detener tanto hemorragias internas como externas, que son peligrosas para la salud humana, ya que provocan anemia, deficiencia de sangre y un deterioro significativo del estado.

Además de todo lo demás, el cálamo de los pantanos es conocido por sus propiedades astringentes. También se utiliza para aumentar el tono general del organismo. Por eso se emplea en la cocina para la preparación de diversos platos.

Para mujeres

La planta es recomendada por los curanderos tradicionales como remedio para eliminar los miomas. Es una enfermedad bastante común que se caracteriza por la aparición de una formación benigna en los tejidos de los órganos genitales internos.

El cálamo es beneficioso para la salud femenina también porque permite restaurar el equilibrio hormonal. Su alteración puede ocurrir durante el embarazo, la menopausia, la menstruación. Tras un ciclo de terapia se observa una mejora del estado general, una disminución de la intensidad o la completa desaparición de los síntomas desagradables. Es importante iniciar el tratamiento en las etapas tempranas, ya que el desequilibrio hormonal provoca la aparición de diversas enfermedades, incluyendo las del sistema endocrino.

Para hombres

La raíz del cálamo de los pantanos también es beneficiosa para los hombres. Se sabe que pertenece a los afrodisíacos, que aumentan el deseo sexual. Esta propiedad se logra por el alto contenido de aceite esencial.

Además, los preparados a base de la planta tienen un efecto positivo sobre el sistema reproductivo, no solo aumentando la potencia, sino también el tono general, reducen el riesgo de aparición de enfermedades como el adenoma de próstata. La planta puede mejorar la calidad del líquido seminal, lo que repercute positivamente en la función reproductiva.

El cálamo de los pantanos se utiliza a menudo como componente principal de los remedios para tratar la infertilidad. Un tratamiento adecuadamente seleccionado permite alcanzar resultados positivos.

El cálamo aromático en la medicina

La medicina popular recomienda utilizar el cálamo acuático para el tratamiento y la prevención de las siguientes enfermedades:

1. Patologías del tracto gastrointestinal. La planta ayuda a recuperar el apetito perdido, se utiliza para trastornos estomacales, flatulencia, diarrea, cólicos y problemas intestinales. Permite eliminar espasmos y dolores, tiene un efecto envolvente, protege de manera fiable la mucosa del tracto gastrointestinal de los efectos negativos de diversos factores. Además, los preparados a base de ella tienen la propiedad de reducir la acidez del estómago.
2. Gripe e infecciones virales respiratorias agudas. El cálamo se utiliza para preparar infusiones y decocciones para tratar resfriados, ya que ayuda a expulsar la mucosidad de los bronquios. También se pueden tomar estos preparados con fines preventivos.
3. Enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. El cálamo se utiliza para aliviar dolores en el pecho, así como para dilatar y aumentar el tono de las paredes vasculares.
4. Patologías del sistema nervioso. Los principios activos del cálamo ayudan a combatir el estrés y la depresión. Los medicamentos a base de esta planta son sedantes suaves.
5. Dolor de cabeza. El cálamo puede eliminar los dolores de cabeza habituales, especialmente aquellos causados por la presión arterial alta.
6. Intoxicación por alucinógenos. Los principios activos del cálamo acuático neutralizan eficazmente la intoxicación del organismo por sustancias alucinógenas. Neutraliza muy bien sus efectos.
7. Calvicie. Afecta a menudo a hombres a partir de los 35 años. El uso regular de decocciones de cálamo ayudará a conservar el cabello.
8. Infertilidad masculina. El cálamo puede mejorar la composición del líquido seminal y se utiliza para tratar el adenoma de próstata.
9. Tuberculosis pulmonar. La planta también se recomienda en casos de tuberculosis, ya que ayuda a neutralizar la acción de los microorganismos patógenos y acelera el proceso de recuperación.
10. Reumatismo. La raíz de cálamo elimina todas las molestias asociadas a esta enfermedad.
11. Enfermedades del hígado. Las infusiones y decocciones a base de la planta ayudan a reducir el impacto negativo de diversas sustancias sobre el hígado.

Además, el cálamo se utiliza para menstruaciones dolorosas, para mejorar la función secretora de los ovarios, aliviar la acidez y mejorar la función secretora del estómago.

La raíz de cálamo acuático se utiliza para preparar polvos, infusiones y decocciones. Todos ellos poseen propiedades curativas. Pero es importante no solo prepararlos correctamente, sino también tomarlos para no dañar el organismo.

En la menopausia

La llegada de la menopausia conlleva una serie de síntomas molestos. Se pueden aliviar con infusiones de cálamo.

Tras el tratamiento, la mujer nota una mejora significativa de su estado general. Los sofocos desaparecen casi por completo, el sistema nervioso se restablece, desaparecen la irritabilidad y la depresión, y mejora el estado de ánimo.

Para la potencia

Se sabe que la raíz de cálamo es un afrodisíaco bastante fuerte. Puede aumentar la potencia y se utiliza como remedio medicinal para la infertilidad.

Esta propiedad se debe a los componentes que la componen, que también contribuyen a mejorar la calidad del semen. Como resultado, la capacidad reproductiva aumenta significativamente.

Para los dientes

La raíz de cálamo también se utiliza para enfermedades de dientes y encías. Permite detener el sangrado y eliminar el dolor de muelas. Para mantener la salud dental y bucal en general, se recomienda enjuagar la cavidad bucal diariamente con una decocción a base de cálamo.

La planta también puede eliminar el mal aliento y aliviar el proceso inflamatorio que afecta las encías. Se utilizan remedios a base de ella para tratar lesiones ulcerosas de la mucosa bucal, como la estomatitis.

Para la gastritis

El cálamo de los pantanos o común es recomendado por curanderos tradicionales para el tratamiento y prevención de la gastritis. Los remedios a base de él permiten reducir el riesgo de formación de úlceras. Esta propiedad se logra mediante su acción envolvente. Las sustancias activas protegen la mucosa intestinal, previniendo no solo el impacto de factores negativos, sino también la propagación del proceso inflamatorio.

Pero es importante consultar a un gastroenterólogo antes de comenzar el tratamiento. Tampoco se recomienda su uso en la fase de exacerbación. Solo se toma durante la remisión, cuando no hay síntomas desagradables pronunciados.

Contra los hongos de las uñas

Las tinturas a base de raíz de cálamo de los pantanos tienen un fuerte efecto antimicrobiano. Esto permite usarlas contra los hongos de las uñas. Se aplican sobre la placa ungueal y el área circundante.

El tratamiento dura varias semanas, pero después las uñas se ven saludables y los síntomas de la enfermedad desaparecen. El remedio también se puede utilizar para prevenir el desarrollo de hongos. Se recomienda para personas que visitan con frecuencia la piscina o la sauna.

Para la vista

En la medicina popular existen varias recetas destinadas a mejorar y mantener la vista y el funcionamiento del aparato visual en general. Se preparan a base de cálamo y caléndula.

Gracias a las propiedades curativas de la planta, se puede restaurar la presión ocular, normalizar la circulación sanguínea en los órganos visuales y aliviar la fatiga. Las sustancias activas fortalecen la retina y normalizan la composición del líquido lagrimal. También existe una receta que se utiliza para eliminar las cataratas y prevenir su aparición.

Para dejar de fumar

El cálamo es conocido en la medicina popular como un remedio eficaz contra el tabaquismo. La receta es bastante simple: hay que masticar un trozo de raíz seca de la planta. Esto ayuda a reducir el deseo de fumar.

A menudo, para dejar de fumar se utiliza el cálamo junto con menta. El remedio también ayuda a reducir el ansia de cigarrillos, lo que contribuye a dejar de fumar gradualmente.

Para la pancreatitis

En caso de diagnosticar una enfermedad como la pancreatitis, se utiliza la raíz de la planta en polvo. El remedio contribuye a mejorar la síntesis de bilis y su paso. El cálamo también restaura el nivel de acidez.

El polvo se toma por vía oral. Se mantiene una pequeña cantidad del producto, aproximadamente la punta de un cuchillo, en la boca durante cinco minutos y luego se bebe un vaso de agua.

Para la amigdalitis

La angina es una enfermedad catarral en la que aparecen úlceras blancas en la mucosa de la garganta. Duelen, se extienden a áreas más amplias. Esta afección va acompañada de varios síntomas como dolor de garganta, tos y fiebre.

Una decocción o infusión a base de raíz de cálamo ayudará a eliminar la enfermedad. Ayuda a destruir los microorganismos patógenos, aliviar el dolor y detener el proceso inflamatorio.

Tipos de preparados medicinales con cálamo aromático

A partir del cálamo común se elaboran diversos preparados. Todos ellos poseen propiedades curativas, ayudan a aliviar los síntomas desagradables de diversas enfermedades y restaurar el funcionamiento de sistemas y órganos individuales. Se consume de diversas formas.

Infusión

Para preparar la infusión se necesitan 20 gramos de raíz de la planta, que hay que triturar previamente con una batidora. Se vierte un vaso de agua hirviendo. Se tapa el recipiente y se calienta al baño maría durante 15 minutos.

Después, se deja reposar el preparado durante una hora y luego se completa hasta el volumen inicial con agua hervida. Se toma 50 ml al día.

La infusión se utiliza para el tratamiento y prevención de gastritis, angina, cólicos, dolor de muelas. También se puede aplicar en caso de problemas de audición y disminución de la calidad de la visión.

Decocción

La medicina popular recomienda utilizar una decocción a base de cálamo. Se aplica en caso de neurosis, crecimiento excesivo del endometrio, migrañas, trastornos del ciclo menstrual. Para prepararla, hay que triturar 3 cucharaditas de raíz seca y verter un vaso de agua. Poner el recipiente al fuego y hervir durante un cuarto de hora. Tomar el preparado resultante un tercio de vaso antes de las comidas.

La decocción también es útil para la calvicie. Ayudará a fortalecer las raíces del cabello, restaurar su brillo y estructura.

Frutas confitadas

Con la raíz de cálamo se puede preparar no solo un remedio útil, sino también bastante sabroso, que gustará no solo a niños sino también a adultos. Antes de preparar la confitura, es necesario cocer un almíbar. Cortar la raíz de la planta en trozos pequeños y sumergir en el almíbar preparado, hervir durante 5 minutos. Después, retirar la cacerola del fuego y dejar reposar 12 horas. Pasado ese tiempo, volver a hervir y dejar reposar 5 minutos. Secar los trozos y consumir.

Polvo

Se utiliza para tratar heridas, úlceras y resfriados. Además, ayuda a mejorar la memoria. Basta con triturar los trozos secos de raíz de cálamo hasta obtener un polvo con una batidora. Se usa tanto en estado puro como mezclado con miel. Antes de consumir el producto en este caso, es importante asegurarse de que no hay alergia al producto apícola.

Aceite de cálamo: propiedades y usos

El cálamo aromático es conocido en la medicina popular y la cosmética como una planta que contiene una gran cantidad de aceite esencial. También posee numerosas propiedades curativas y puede utilizarse con fines terapéuticos. Sin embargo, no se puede aplicar en su forma pura debido a su olor, que es bastante característico. Por lo general, se combina con otros aceites. El producto obtenido se utiliza para realizar inhalaciones en caso de resfriado o tos. Pero los procedimientos deben realizarse solo en ausencia de fiebre alta.

El aceite de cálamo común, combinado con otros aceites esenciales, ayuda a aliviar la tensión nerviosa en situaciones de estrés y depresión frecuentes. Se añade al agua del baño.

El aceite esencial de cálamo aromático también ha encontrado una amplia aplicación en cosmética. Gracias a su alto contenido de vitaminas y otras sustancias, tiene un efecto rejuvenecedor, elimina la descamación y el enrojecimiento de la piel. Cuando se utiliza en champús y mascarillas capilares, el aceite ayuda a devolver el brillo al cabello, restaurar su estructura y eliminar las puntas abiertas. Así, incluso el aceite de raíz de cálamo se utiliza no solo con fines terapéuticos, sino también cosméticos.

Uso en cosmetología

La raíz de cálamo se utiliza en cosmética casera para preparar productos capilares. Permiten eliminar múltiples problemas, como la descamación del cuero cabelludo y la caída del cabello. Todas las infusiones y decocciones preparadas a base de ella aportarán brillo a los mechones, devolviéndoles su densidad y aspecto saludable.

Existen varias recetas:

1. Decocción. Se utiliza para fortalecer el cabello. Para prepararla, se necesitan 4 cucharadas de raíz triturada y un litro de agua hirviendo. Se colocan todos los ingredientes en un recipiente, se tapa y se deja reposar durante 2-3 horas. El producto se usa para enjuagar el cabello y frotarlo en el cuero cabelludo. También se puede añadir 1 cucharada de conos de lúpulo triturados y una pequeña cantidad de raíz de bardana previamente secada y triturada. La decocción es popular para la caída del cabello.
2. Enjuague para el crecimiento. Las proporciones de todos los ingredientes pueden ser las que se deseen. La raíz de cálamo de marisma, seca o triturada, se vierte con agua hirviendo. Luego se deja reposar durante un par de horas y se cuela. Se utiliza después de cada lavado.
3. Mascarilla anticaída. En un recipiente aparte, se colocan 250 gramos de raíz triturada, se añaden 500 ml de vinagre de mesa y se pone al fuego. Se cuece todo a fuego lento durante 15 minutos. Inmediatamente después de que la solución hierva, se añaden 3 cucharadas de agua limpia y se mezcla. La mascarilla se aplica sobre el cabello en toda su longitud después de que se enfríe.

La raíz de ácoro de pantano puede aplicarse también para mejorar el estado de la piel del rostro. El producto permite eliminar el exceso de grasa y devolver el color natural. Para preparar la infusión se necesitan 2 cucharadas soperas de raíz triturada. Se vierte un litro de agua hirviendo sobre ella. Se tapa bien el recipiente y se deja reposar durante 3 horas en un lugar oscuro. El preparado se utiliza para frotar la piel del rostro. Lo mejor es realizar el procedimiento por la mañana y por la noche. La infusión debe conservarse en el refrigerador no más de 2 días.

Uso culinario del cálamo

El ácoro de pantano no solo se utiliza como remedio contra numerosas enfermedades o para mantener la belleza del cabello y la piel del rostro. También tiene un amplio uso en la cocina. El ácoro se emplea en la preparación de ciertos platos. Se añade como condimento durante el proceso de conservación de pescado e incluso en la elaboración de cócteles con alcohol.

Las hojas de la planta pueden usarse para aromatizar mermelada. El ácoro sustituye a la pimienta, la nuez moscada o la canela.

El aceite obtenido de la raíz de la planta se utiliza en la producción de bebidas alcohólicas. Por ello, en los países de Europa occidental, el ácoro se cultiva a escala industrial desde hace tiempo.

También se pueden preparar los siguientes platos con ácoro:

1. Ensalada. Solo se utilizan las hojas internas jóvenes. Se cortan en tiras y se colocan en un recipiente. Se añade crema agria, cebolla picada y sal al gusto. Se vierte todo con almíbar. La ensalada queda bastante sabrosa y saludable.
2. Frutas confitadas. Pueden usarse como postre. Primero hay que preparar un almíbar. Luego se sumergen en él las raíces de ácoro previamente troceadas. Cada trozo debe ser pequeño, de unos 4 centímetros de largo. Luego se sumergen en el almíbar hirviendo durante 10 minutos, se retiran y se secan. Después del secado, las frutas confitadas deben almacenarse en un recipiente de vidrio en un lugar seco.
3. Crepes. El polvo de ácoro de pantano también puede usarse para hacer crepes. Se añade en pequeña cantidad a la masa previamente preparada y se mezcla todo bien. Los crepes se cocinan como de costumbre en aceite vegetal.
4. Kvass. En primer lugar, se prepara el kvass de la manera habitual. Luego se prepara una decocción a base de raíces de ácoro. Para ello, se vierten 4 cucharadas soperas con un vaso de agua hirviendo y se ponen a fuego lento. Se hierve todo durante 15 minutos. La decocción obtenida se añade al kvass en una proporción de 1 vaso de decocción por 3 litros de kvass.

El ácoro, cuando se utiliza en la cocina, permite dar al plato un aroma y sabor especiales. Además, posee una serie de propiedades curativas y ayuda a reducir el riesgo de desarrollar resfriados. Por eso conviene usarlo al preparar diversos platos.

Contraindiciones de uso

El ácoro, a pesar de sus cualidades beneficiosas, no siempre puede utilizarse como medicamento, ya que tiene una serie de contraindicaciones. Estas son:

1. Embarazo. Las sustancias activas de la planta pueden afectar negativamente al desarrollo del feto.
2. Sangrado de las fosas nasales. Esto se debe a que los remedios a base de raíz tienen propiedades vasodilatadoras. Esto puede aumentar el sangrado.
3. Úlcera gástrica en fase aguda.
4. Acidez elevada.
5. Procesos inflamatorios del tejido renal durante la fase aguda de la enfermedad.
6. Intolerancia individual a las sustancias que componen la planta.
7. Reacción alérgica al cálamo. Se manifiesta con la aparición de síntomas como picor, erupción cutánea, estornudos, rinitis alérgica. En casos graves puede provocar edema de Quincke y shock anafiláctico. Estas condiciones son peligrosas para la salud y requieren atención médica inmediata.

Además, los remedios a base de raíz de cálamo común no se utilizan en caso de presión arterial baja, ya que reducen los niveles de presión.

Los especialistas no recomiendan consumir hojas de cálamo ni usar preparados a base de raíz de la planta durante la lactancia. Esto se debe a que el bebé podría presentar una reacción alérgica. Se manifiesta con síntomas como erupción, picor, urticaria, enrojecimiento de la piel.

La raíz de cálamo es un remedio popular en la medicina tradicional. La planta ayuda a aliviar muchos síntomas desagradables de diversas enfermedades y a prevenir su aparición. El cálamo de los pantanos también se puede utilizar en la preparación de productos cosméticos y en la cocina. Pero es importante respetar todas las proporciones y la técnica de preparación de infusiones, decocciones y otros preparados. Solo así aportarán un beneficio invaluable. Antes de usarlos, es importante asegurarse de que no existan contraindicaciones para no dañar su organismo.

Foto del cálamo de los pantanos